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保障餐饮消费安全

日期:01-31
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版面:第3版:江淮法眼       上一篇    下一篇

保障餐饮消费安全

版次:3  2024年01月31日

春节将至,为确保消费者餐饮食品安全,连日来,固镇县市场监管局任桥市场监管所组织开展春节前餐饮食品安全专项检查。在专项检查中,该所以承办“年夜饭”的大中型集体用餐单位及网络订餐实体店、快餐店为重点单位,全面检查食品餐饮经营单位主体资格、食品从业人员健康管理、加工场所环境卫生、食品原料采购与贮存、食品加工制作、备餐分餐、餐饮具清洗消毒等情况。截至目前,已检查餐饮经营单位45家,下发责令改正通知书5家。

本报通讯员 单永才 徐辉 摄