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2026-10-14
星期三
当前报纸名称:新安晚报

日期:09-24
字号:大中小
版面:第A06版:综合       上一篇    下一篇

9月22日,合肥市政协线上协商议事厅的镜头对准长丰县岗集镇青峰岭和美乡村直播间,来自不同领域的五位嘉宾围绕怎样让更多“合肥产、合肥造、合肥味”的农产品端上市民餐桌,道出产业一线的观察与思考。
  合肥市政协委员、国投丰乐种业股份有限公司西瓜甜瓜首席专家王浩波把话题聚焦到小小的一粒种子。一方面本土培育出的优质品种能够就近落地种植,市民得以优先品尝好食材;另一方面选育抗病抗逆的品种,适配合肥本地土壤与气候条件,种植过程就可以减少农药使用。
  当前合肥八大百亿级绿色食品产业链体量可观,各县区因地制宜打造特色产业,市级以上农业产业化龙头企业突破800家,但也面临全国品牌影响力不足的现实短板。对此,合肥市农业农村局(乡村振兴局)产业发展处副处长王德虎提出,要从夯实产业根基、打通线上线下销路、打造地标品牌IP、完善资金人才土地要素保障四方面发力,让更多本地农产品走上市民餐桌。
  安徽生鲜传奇商业有限公司总经理沈华烽说,“我们每年投入400多万来做生鲜农产品的检测。”企业把品质管控贯穿全程,向前延伸至合作基地的水土、田间管理,采购环节快速初检,配送中心实验室完成农残筛查,再加上第三方机构不定期随机抽检,层层筑牢食品安全防线。
  安徽青松食品集团副总经理陈明山介绍,企业建成多座专业化中央工厂,依靠高标准净化车间、数字化追溯、全流程流水线,把家常面点转化为标准化工业产品。现每年采购1.3亿元~1.5亿元合肥本地原料,优先联动本地龙头,带动家庭农场、种养大户发展。
  安徽刘一盆农业科技有限公司销售总经理刘志提出要“让每一棵菜都有身份证”。他介绍企业推行的“一菜一码”溯源模式,参与搭建全市统一的农产品溯源系统,看好社区直配、社区团购的发展潜力,也呼吁完善社区冷链自提点配套。
  做强“合字号”,既要把产业根基做扎实,也要打通消费的“最后一公里”,让本土生长出来的好物,真正走进千家万户的寻常餐桌。王晓薇邓剑