茶并不是任何时候都能喝。民谚说：“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意思是早晨空腹不宜饮茶。特别是喝了味浓劲足的茶，可能会出现头昏耳鸣、浑身无力、胃中翻江倒海等症状。还有，胃有毛病、长期贫血和血压高的人以及小孩，最好都不要喝茶。
　　喝茶过量也会“醉”。“醉茶”有时比“醉酒”还厉害，笔者有过教训。
　　多年前冬天的一个晚上，晚餐菜有点咸，我泡了一杯绿茶，不知不觉喝了4泡。茶明显乏味了，可感到嘴唇还是干干的。于是糊里糊涂又泡了一杯，利利索索喝下。快零点时，觉得有点睡意便草草洗漱上床了。
　　通常我累后上床很快就能进入梦乡，那晚却一反常态。
　　上床后大概过了半小时，胃里非常不舒服，先像有火在里面烧，继而有什么东西直往上鼓。一瞬间头昏脑涨，心率明显加快。我一个劲吞咽、往下压。这样来回十余次，嘴里含满酸水，不得不披上棉袄起床了。
　　在卫生间吐掉酸水，放掉大量小便，感到身体内囊的压力小多了。可不知为什么，胃酸还在继续“抗议”。
　　我想反酸水的根本原因没找到，需要尽快中和。客厅有现成的甜食不敢吃，生怕吃了很快会转化为酸。无奈之下急匆匆走到厨房，看到桌上盖着一碗剩冷饭，便掀开大圆罩抓一大把往嘴里一塞。硬硬的冷干饭酷似灵丹妙药，时间不长胃酸停止了“胡搅蛮缠”。胃似趋于安分，心脏也恢复了正常跳动……
　　后来反思：喝太浓而过量的茶，身体内的茶碱超标，导致血液循环加速、呼吸急促，引起一系列不良反应。电解质平衡被打乱，人体内酶的活性自然不正常。高血压、心率快的慢性病人如果“醉茶”了，风险很大。
　　茶文化讲究清静平和、顺应自然，茶水仿若甘露浸润、“润物细无声”。茶水温馨体贴，能让爽朗快慰通达人的舌尖、胃乃至整个身心。