周末，姐姐给我送包子来了。她包了几十个包子，从滨湖她的家到琥珀山庄我的家，从南到北横跨了大半个合肥市区。乘公交车要一个多小时。
　　有人会说，不就是包子吗，至于费那么大的力气？包子哪儿没有，想吃什么样的就买什么样的，动动手指外卖就送到家了。可是，我想告诉你，你吃到的和我姐姐送来的根本就不是一回事。姐姐包的包子是我们小时候的味道，馅是粉丝、肉末、洋槐花和马兰头加调料搅拌出来的；皮是用酵母发酵成的，包好后上锅蒸熟。一切都是纯手工老程序老味道。我的家人：老公、女儿、女婿、小外孙，还有我，都是没到饭点时直接拿起就吃，有的吃两个，有的吃三个，直呼过瘾。是的，好久都没有吃过这种“土包子”了。
　　看我们大快朵颐，姐姐很有成就感，说下次包香菇肉馅的，再放一点东北干茄子丝和干辣椒，土到家了，一定更好吃。我们都盼望着。
　　现在的人生活富裕不缺钱，但缺少了亲情和耐心。亲人之间相互走动，大都是到饭店吃饭，没有谁有耐心去做一顿家常饭招待家人，都很忙呀！就是不忙，也很少有人耐心去制作手工食品，速食占据了家庭餐桌的半壁江山，或许以后比例更大。
　　大家都很急，都很忙，都忘了生活原本的样子了。记得小时候，我们跟着妈妈包饺子的情景，我擀饺皮，姐姐包，做得不到位，妈妈会纠正，教我们怎么做。几次下来，我们都成了包饺子的能手。包包子也是这样的，一开始做得不好，后来不仅包得好，还知道怎么配馅料好吃。这次姐姐用的洋槐花和马兰头做馅，是春天里最鲜美的食材，我们小时候就懂。现在的年轻人还会自己包饺子包包子吗？其实，想做也是可以的，并不复杂，但大家都不朝这方面努力了。刷手机更过瘾。
　　会做这些饭菜的，又愿意付出辛劳的，差不多都是六七十岁的老人了，而他们渐行渐远。以后的人想吃一口家常味的“土包子”都是一种奢侈的愿望。时代走到哪一步普通人不可能左右。可普通人会去思考，会有担忧。三餐四季，衣食住行，到任何时候都是头等大事。
　　我们的童年朴素简单自由自在，一双勤劳的小手跟着大人学做事。姐姐带来的“土包子”不仅美味，还有童真的美好。