大家与郭琳老人一起回味“六一”儿童节。

　　6月1日上午，一场充满温情与烟火气的直播在合肥温情上演。合肥烹饪大师高先锋带着本土食材与满满心意，走进103岁老人郭琳家中，现场制作老人念念不忘的童年美食，陪老人忆往事、话家常，用一道“菜粑粑”跨越近百年时光，找回藏在岁月里的童年滋味。
　　连日来，新安晚报、安徽网、大皖新闻推出多篇报道，讲述了周会芬、陶存文、郭琳、李延顺等百岁老人的童年往事，收获读者广泛热议与点赞。大家纷纷感慨百岁老人豁达睿智的人生态度，也为这份跨越世纪的童真与温暖动容。合肥烹饪大师高先锋关注到报道后主动联系大皖新闻，决定在“六一”儿童节为百岁老人还原记忆里的童年味道。
　　当天上午，高先锋带着徒弟们携新鲜食材来到合肥103岁老人郭琳家中。一进门，他便与老人在院中亲切闲聊。高先锋坦言，此时情不自禁想起了自己的奶奶。“（我）奶奶若健在今年也有101岁，郭奶奶整整比我大四旬，格外有缘分！”
　　聊起童年经历，郭奶奶思路清晰、谈吐从容。据她回忆，自己14岁因战乱失学，后跟随舅舅学习文化知识，成为第一代学习拼音字母的小学语文老师。说着，老人便缓缓唱起《汉语拼音字母歌》，清亮的声音在小院里回荡，仿佛带着在场所有人穿越近百年时光，重温那段青涩的求学岁月。
　　为贴合老人的身体状况与饮食需求，高先锋对合肥传统美食“菜粑粑”进行暖心改良，将传统煎制改为“摊制”，减少油腻、让口感更软糯，同时在食材中加入鸡蛋与胡萝卜汁，兼顾营养与健康。此外，他和徒弟们还提前准备了西红柿鸡蛋汤、鱼、虾、白菜等清淡菜品，让老人吃得安心、丰盛。
　　随着香气四溢的摊粑粑新鲜出炉，郭琳老人率先品尝，连连称赞“非常好吃”，脸上洋溢着满足的笑容。“今天我们来跟你一起过六一儿童节。”高先锋笑着对郭奶奶说。在美食的香气和家人团聚的欢笑交织中，郭奶奶介绍起自己的6个子女，最大的儿子已经八十多岁，儿女们陪在老人身边一同举杯，现场其乐融融。饭桌上，大家回忆几辈人不同的儿童节。郭奶奶表示，自己小时候“六一”儿童节也会放一天假，她还想起很久以前的一首儿歌并哼了起来：“六月花儿香，六月好阳光，六一儿童节，歌儿到处唱。”
　　对于长寿秘诀，郭奶奶坦言自己平日偏爱蔬菜、不喜荤腥，年轻时多吃自家种植的粮食，饮食清淡简单。更重要的是，她一生心态豁达、从不计较，在四世同堂的家庭里，从未与晚辈拌过嘴、红过脸，“从来没有不好的心态，比较想得开，很难生气”。这份平和通透的处世态度，或许正是她跨越百年、安康长寿的核心密码。
　　此次直播活动，不仅让百岁老人重温童年记忆，更让大家感受到敬老爱老的传统美德与烟火人间的温暖力量。大皖新闻将持续关注百岁老人群体，记录他们的人生故事与生活智慧，传递岁月温情与社会正能量。
　　新安晚报安徽网大皖新闻记者龚润泽许佳于源绮摄影报道