徽州暮春的油菜花海为世人所赞叹，白墙黛瓦掩映万亩金黄，温柔了整个皖南。鲜有人知晓的是，花开有多浪漫，收割菜籽的劳作便有多艰辛。
　　正午的日头最为酷烈，毫无遮挡地炙烤着田间。昔日盛放的花枝已然枯老，饱满的菜籽荚迎来了收获的时节。
　　田地里铺开一块拼接的油纸布，便是简易的晒场。农人手持老旧的连枷，一遍遍用力捶打着秸秆。沙沙的脱粒声在田野间回荡，黝黑圆润的菜籽簌簌落下。
　　整个晌午都浸在滚烫的热浪里，汗水顺着脖颈不停流淌，衣衫湿透紧贴肌肤。双臂酸痛发麻，脚下泥土滚烫，连吹来的风都带着灼人的温度。
　　赏花是闲情逸致，打菜籽才是徽州乡土最真实的烟火。所有春日的美好，终究要扎根在脚踏实地的辛劳之中。
　　待杂质过筛，一袋袋菜籽沉甸厚实，满身疲惫在此刻尽数释然。原来徽州人家整年醇香的菜油，皆是烈日与汗水一寸寸浇灌出来的尘世安稳。