6月6日,“粤领风潮 安茶开旺”祁门安茶2026广州推介会上,8位嘉宾共同按下启动装置,安茶新生礼——“长安印”系列新品正式亮相,成为全场焦点。这已是祁门安茶连续第三年深耕岭南市场。
祁门拥有88.64%的森林覆盖率和19万亩生态茶园,这里不仅有享誉世界的祁门红茶,还有传承六百年的安茶。安茶的工艺独树一帜:用箬叶竹篓封装,经日晒夜露自然发酵,形成“箬香、竹香、茶香”三香合一的独特风味,褪去了新茶的燥火,转化为温润醇厚的口感。祁门县副县长谢玲介绍,安茶“越陈越醇、越存越珍”,已从传统历史名茶转型为覆盖日常自饮、商务礼赠、康养品鉴、收藏的全场景健康茶饮。
产业数据印证了安茶的崛起:2025年祁门安茶核心产区全产业链产值突破4亿元,直接带动2000余名茶农家门口就业。光是包装用的手工竹篓,每年消耗量超700万个,成为当地农户增收的重要支柱。
历史上,安茶正是从广州码头启程远销东南亚,被当地人誉为“圣茶”。如今再次选择广州作为全国市场的桥头堡,产业考量清晰:广州是国内茶叶消费最旺盛的城市之一,芳村茶叶市场是全国茶叶流通枢纽,辐射珠三角。2026年1月,祁门安茶交易平台正式落地芳村,为茶商、茶客提供了规范的交易渠道,成为安茶拓展品牌影响力的前沿窗口。
2026年5月,祁门安茶核心产区芦溪乡正式入选国家级农业产业强镇立项名单,为安茶产业添上一张“国字号”名片。近年来,祁门县持续推进安茶产业标准化、体系化建设,形成政府引导、企业主体、科研院所支撑的产业格局。龙头企业祥源茶业深度参与,2023年将安茶纳入战略发展品类,在历史价值梳理、传统工艺优化、产品标准统一等方面完成了大量基础工作。随着产业体系成熟,安茶市场认可度持续提升,产量和销量连年快速增长。祁红 安徽商报记者 周梅