记者 朱琳琰
本报讯 “这个紫笋茶啤打开就有一股淡淡的茶香，喝起来口感清甜，没想到从小喝到大的紫笋茶还能做成啤酒，太令我惊讶了！”日前，在长兴县水口乡茶文化景区游客接待中心，今年生产的第一批次紫笋茶啤新鲜到货，受到了好评。
据了解，近两年，这种康普茶在年轻人的酒文化圈非常火爆，主打清爽口感和健康概念的茶啤酒前景广阔。当紫笋茶遇上小麦芽，走了一条更适合当下年轻人品位的新路线。
“除了紫笋茶啤，今年端午节期间，还推出了紫笋红茶粽这款文创产品，市场反响不错，最远销售到黑龙江。”长兴呇梦文化传播有限公司工作人员李明月说，结合粽子的形，用箬叶包裹特级紫笋红茶做成的茶粽小巧，每个有7克，却可比普通茶包多泡6至7次，口感结合箬叶清香、红茶果香，在丰富茶饮口味的同时，通过奇特包装增强魅力。
“紫笋茶产业在不断转型升级，我们希望通过多元化的跨圈，让紫笋茶文化影响力更大。”李明月说。