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记者 姚玲利
前不久,“深蓝计划X”迎来开店一周年。“幸运、坚定、努力。”主理人程铄钦形容这一年的创业经历是一群有意思的人干成了一件大事。
2022年初,程铄钦和6位同伴——一群志同道合的“90后”,准备在安吉县来一个“大动作”。他们跑遍安吉各行政村,最终在梅溪镇红庙村的矿坑湖景前驻足,望着湖水颜色随天气变化,大家的内心趋于安宁。“深蓝计划”这个词从程铄钦的脑海里蹦了出来。
去年4月9日,程铄钦计划在300亩废弃矿坑上实施“深蓝计划”项目。18天后,开在乡村的咖啡馆首次亮相。去年5月1日营业,就迎来“开门红”。短短几天假期,“深蓝计划”的日接待量突破8000人次。
幸福似乎来得太突然。程铄钦介绍,他们打造了475米的网红墙和300平方米的眺望台,增设露营、咖啡和运动等年轻人青睐的元素,对“颜值经济”再创造。
“深蓝色的湖泊形成一个心形,很出片。”“安吉‘小冰岛’,很美。”……随着游客们在网络平台上自发晒出分享照,这家乡村咖啡馆逐步火出圈。程铄钦介绍,“工作日平均每天卖出500到800杯咖啡,周末以及节假日单日出杯量可达2000到3000杯,一次次超出我的想象。”
当红庙村党委书记沈永甜第一次得知这群年轻人要在废弃矿坑上开咖啡馆,并计划拿出49%的收益助力乡村振兴时,直呼不敢相信,称这是一次“疯狂”的举动。
然而,这是一次“美丽的疯狂”。“深蓝计划”的入驻,带来好风光,也带来了人气,昔日的农业大村如今凭借乡村旅游带动村民致富。2022年9月5日起,程铄钦团队还从售出的每一杯咖啡中提取0.5元作为慈善基金,让每一位游客成为乡村振兴的一份子。开业至今,咖啡馆已接待游客近30万人次,成为湖州最火的咖啡馆之一, 累计营收超千万元,为村集体增收300余万元,一杯咖啡让乡村更“香”了。如此变化,让沈永甜竖起了大拇指。
程铄钦说:“一年来,合伙人的数量从7人增至21人,“深蓝计划”也成了“深蓝计划X”。这不止是咖啡馆,更是一群青年创客聚集的地方,希望通过打造青年人才社区,为乡村振兴助力。