安吉白茶、长兴紫笋茶、莫干黄芽……今年在你喝过的春茶里，有没有来自湖州的味道？
作为《茶经》故里，湖州总在思考，新时代茶产业如何高质量发展？
2021年3月，习近平总书记在福建考察时，创造性提出茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展理念。
这一论断为湖州茶产业高质量发展进一步打开了新思路。截至2022年，湖州茶园面积43.4万亩，产茶1.23万吨，产值达到58.99亿元，全市平均亩产值1.36万元，总产值、亩产值已连续8年位列全省首位，助力2.8万户茶农共同富裕。湖州以全省14%的茶园面积，6%的产量，贡献了22%的产值，成为全省茶产业发展的“优等生”。
成绩的背后，是湖州在市委、市政府的重视下，在“三茶”统筹新背景下，坚定信心、久久为功、赓续奋斗的结果。
今天是第四个“国际茶日”，我们不妨为自己泡上一盏茶，在徐徐升腾着的茶香中，聆听湖州市农业农村局和湖州陆羽茶文化研究会讲述茶经故里“新茶经”。
荣誉奖项精彩纷呈
2022年8月
湖州茶叶联盟专家钱义荣获评
全国“人民满意的公务员”。
2022年11月
紫笋茶和安吉白茶制作技艺入选“人类非遗”。
2023年2月
“莫干黄芽制作技艺”入选省非遗名录。
2023年2月
我市茶人杨亚静担任《典籍里的中国》之《茶经》技术指导老师，
负责唐代煮茶拍摄指导。
2023年2月
长兴紫笋茶制作技艺国家级非物质文化遗产代表性传承人
郑福年荣登《茶博览》杂志封面人物。
2023年4月
安吉白茶、莫干黄芽、长兴紫笋茶入选
2022中国地理标志农产品
（茶叶）品牌声誉百强榜。
（统计时间为2022年5月以来）
茶事活动丰富多彩
2022年5月
首届海峡两岸禅茶大会在长兴举办。 2022年8月
举办“浙风有十礼，湖澳一家亲”——
宋韵云茶会公益活动。
2022年9月
举办湖州市第十三届“全民饮茶日”暨九九重阳节敬老茶会。
组织开展湖州市茶艺职业技能大赛。
2022年10月
举办“喜迎二十大，翰墨茶正香”书画展暨茶文化进企业活动。
2022年11月
举办吴兴西塞山陆羽茶文化旅游节。
举办第六届“弁山情”茶叙活动。
2022年12月
举办“茶和天下共享非遗——
打造茶生活品质之城”活动。
2023年1月
湖州茶人亮相新年央视银屏。
2023年3月
举办2023安吉白茶开采节。
2023年4月
长兴紫笋茶和3位茶艺师亮相在北京举行的“非遗茶和天下——各国使节感受中国茶文化，品味中国非遗茶”主题茶会。
2023年4月
举办湖州市第十四届“全民饮茶日暨礼敬劳模主题茶会”活动。
举办湖州市第八届“陆羽杯”名优茶评比活动。
举办黄茶高质量发展研讨会暨“三茶”统筹莫干山论坛。
2023年5月
长兴县、安吉县、余杭区、西湖区联合推出“陆羽问茶”非遗茶游线。
倡议成立陆羽茶文化推广基金会。
（统计时间为2022年5月以来）
文化赋魂 历久弥新
今年4月22日，来自全市的400多名代表参加了由市农业农村局、市总工会和湖州陆羽茶文化研究会在湖州奥体中心举办的湖州市第十四届“全民饮茶日暨礼敬劳模主题茶会”活动。
在现场，通过郑福年、严荣火和张晓英3位非遗传承人分别代表长兴紫笋茶、安吉白茶、德清莫干黄芽作了非遗制茶技艺现场演示，开展茶文化、茶产业相关知识问答，请市民品鉴由我市8家企业提供的茶品等活动，让更多人知茶、爱茶，也进一步扩大了湖州特色名优茶的知名度和影响力。
2023安吉白茶开采节，湖州市第八届“陆羽杯”名优茶评比活动，举办黄茶高质量发展研讨会暨“三茶”统筹莫干山论坛……今年以来，全市重大和特色茶事活动频频举行。
荣誉奖项也纷至沓来，长兴紫笋、安吉白茶制作技艺入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，“莫干黄芽制作技艺”入选省非遗名录，安吉白茶、莫干黄芽、长兴紫笋茶入选2022中国地理标志农产品（茶叶）品牌声誉百强榜，3位茶艺师参加首届京津冀百人点茶斗茶大赛获得金、银、铜奖……
湖州名茶和茶人的频频出圈，缘于当地源远流长的茶文化。湖州是“茶圣”陆羽的第二故乡，是《茶经》诞生地，也是皎然“茶道”思想发源地，形成了名人、名茶、名著、名泉、名址“五名”齐全的茶文化谱系。
境内“陆羽古道”获评“中国十大古道”，“中国茶文化圣地·茶经故里”和“大唐贡茶院”2个项目入选浙江省首批100个“浙江文化标识”培育项目。湖州被中国国际茶文化研究会分别授予“《茶经》故里”和“茶道之源”两项殊荣。
湖州在国内外茶文化发展坐标中享有的重要地位如何持续？近年来，湖州深入践行习近平总书记提出的“三茶”统筹发展重要指示精神，进一步弘扬茶文化、做强茶产业、提升茶科技。
2021年，吴兴区妙西镇投资7000万元启动打造杼山文化园，该园在对陆羽墓、皎然塔等修复基础上，设计打造了“陆羽草堂”“妙雨听松”“写真堂”“三癸望春”等“杼山十景”，建成后的杼山文化园吸引了慕名而来的各方游客。
湖州还通过举办陆羽和皎然诞生纪念日暨学术高峰论坛，组织海峡两岸禅茶文化交流大会、国际茶日、全民饮茶日，参加国内各类茶博会和展览会等重要茶事活动，编辑出版《湖州茶文化丛书（5卷本）》《湖州茶文化“五进”通读本》《紫笋茶的前世今生》，编发《陆羽茶文化研究（会刊）》、拍摄《霞幕北飞》纪录片等，大力传播湖州深厚而又丰富的茶文化。
今年3月5日晚八点档，《典籍里的中国》第二季在央视CCTV-1播出，“当代读书人”撒贝宁穿越千年，带领观众在袅袅的茶香之中品读《茶经》。
这并非《茶经》故里湖州的第一次出圈，去年11月，湖州陆羽茶文化研究会和吴兴区委宣传部共同指导举办了陆羽茶文化旅游节，共议茶文化、茶美学、茶生活如何开启传统茶文化在当代生活美学方式的延承与创新表达，活动在网上的点击量累计达到100多万。
在茶文化引领下，“《茶经》故里”和“茶道之源”的影响力和美誉度得以提升，越来越多人在“柴米油盐酱醋茶”和“琴棋书画诗酒茶”中有更多的获得感，自然也就带动了茶产业发展。
产业赋能 一叶共富
著名茶学家、茶学教育家庄晚芳教授曾说：湖州市不仅是茶文化的圣地，也是名茶之源。而事实上，湖州还是产茶大市，总产值和亩产值均为全省第一，已成为全市农业的第二大优势特色产业
以“三茶”统筹为指引，湖州各级党委政府十分重视茶品牌建设，在持续做大做强“安吉白茶”公共品牌外，全力打响“长兴紫笋”“莫干黄芽”两大区域公共品牌，积极培育“吴兴羽白”区域公共品牌。
2022年，安吉白茶品牌价值达48.45亿元，连续13年跻身中国茶叶类区域公用品牌价值十强。长兴紫笋、莫干黄芽品牌价值分别达到19.78亿元、3.44亿元，均跻身全国百强。
近年来，湖州形成了以安吉白茶、长兴紫笋茶、莫干黄芽为代表的名特优茶产业集聚区，打造了吴兴“原乡寻茶”、长兴“江南茶乡”、安吉“白茶飘香”三条茶旅融合线路，开发了老白茶、紫笋红柑、黄茶饼等新产品，推动了茶产业高质量发展。
在这期间，一批善于生产经营、文化推广的“茶二代”和年轻茶人不仅快速成长，而且“茶+文化”“茶+旅游”“茶+科技”等各类新业态、新模式不断涌现，茶叶龙头企业也日趋风声水起。
浙江安吉宋茗白茶有限公司投资3600多万元，高标准、高起点谋划设计和建设了面积达3100平方米的宋茗白茶文化展览馆，建成了华东地区规模大、农技应用水平高、经营综合效益好的现代茶业庄园，走在了“三茶”统筹发展的最前列。
茶产业的发展离不开技术人员。作为安吉派出的诸多专家之一，溪龙乡农业农村办公室一级主任科员钱义荣在5年里先后30多次赴湖南古丈县、四川青川县和贵州普安县、沿河县、雷山县等3省5县种植基地，累计行程十多万公里，被群众誉为“茶博士”。
一叶兴，百姓富。
2022年，安吉白茶产量已达2100吨，产值达32亿元，为该县农民人均增收8800余元。
2018年至今，安吉陆续向贵州普安、沿河、雷山，四川青川和湖南古丈三省五地捐赠茶苗，累计派出100多批次、600多人次蹲点指导，用“一片叶子”造福更多百姓。
数据显示，2022年，三省五县6217亩“白叶1号”共计采摘鲜叶3.25万公斤，生产干茶7300余公斤，产值超过770万元，2064户6661人受益，人均增收1162元。
科技赋力 加“数”前行
科技是第一生产力，按照“三茶”统筹的要求，为了提升茶产业发展的竞争力，湖州积极引导各类茶叶企业发展茶叶精深加工，目前全市已有精深加工茶厂11家，开发了茶多酚、茶食品、茶面膜等10多种茶叶衍生品。
浙江茶乾坤食品股份有限公司是全国第二家、浙江省第一家新三板上市茶叶企业，也是这场茶科技“赛道”上的领跑者，公司先后获国家专利50多项，有50多款品种的茶叶及相关制品，具备年精深加工5000吨茶原料和3.5亿包袋泡茶生产能力，产品80%销往日本、美国及欧盟，坐上了袋泡茶出口量浙江第一的“交椅”。
产学研协作也不断深化，湖州市委、市政府以超前的眼光，加强与浙江大学的战略合作，聘请龚淑英教授为首席专家，建立了茶叶产业联盟，还与安徽、湖南等各地高校及各级各类茶科院（所）加强协作，构筑了“龙头企业+科研院所（院士工作站或茶专家）+专业合作社+农户”的科技创新协作体系，科技赋能产业高质量发展通道不断拓宽，院士、茶教授、茶博士赋能茶产业，成效日趋呈现。
茶产业提升发展的“增量”还来自于数字技术的“变量”。近年来，湖州大力推进智能茶园、数字化茶业建设，建设涵盖茶园环境监测、园区可视化、管理信息溯源、企业生产指导、电商平台销售、移动管理App（或小程序）等模块，实现了全市主要茶区茶园智能化管理全覆盖。
同时，全面推动茶叶龙头企业和鼓励引导茶叶企业实施“机器换人”，着力推出一批技术领先的数字化未来工厂、未来农场，全面提升生产效率和标准化水平，目前，全市已建立48条名优茶生产线，安吉县“白茶产业大脑”平台实现了安吉白茶总量可控、全程可溯。
随着茶市场供大于销，尤其是网上、抖音等新业态、新模式的兴起，我市现有的以“安吉白茶”“长兴紫笋”“莫干黄芽”为主的三大茶叶品牌，也是主动触网加“数”前行。
以“紫笋茶姐姐”张文华带领“青创团队”为例，近年来充分利用公司的网店微店平台和“长兴鲜”网上平台等线上展销与现代物流手段，线上销售做得风生水起，带动农户销售达1亿元以上。
……
安吉白茶书写传奇、长兴紫笋重放异彩、莫干黄芽迭代嬗变……从一株茶树到万亩茶园，从量上的递增到质上的求精，这些年湖州统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，书写出了一部别样的“新茶经”。
文/记者 徐斌姬