搪瓷盆草莓蛋糕
本报讯（记者 俞冰）近期，甜品界掀起一股复古风潮——搪瓷盆草莓蛋糕突然“火”了。12月18日下午，记者走访我市多家甜品店，发现这款蛋糕的流行不仅带动了搪瓷盆的价格，更让这种复古容器变得一“盆”难求。
在四明西路的一家甜品连锁店内，记者看到了搪瓷盆草莓蛋糕。这款甜品采用老式的黄色搪瓷盆作为容器，里面填满了香浓的草莓奶油蛋糕，表面是草莓酱及新鲜草莓，并以白色糖霜点缀，颇有上世纪90年代老派甜品的风味。店员告诉记者，这款蛋糕99元一份，当日已售出3份，购买者几乎都是年轻人。
“这种搪瓷盆最近火得不行，之前还断货了一周左右。”另一家甜品店的店主徐女士向记者“吐槽”，搪瓷盆草莓蛋糕因电视剧《小巷人家》热播而风靡，导致搪瓷盆需求激增，原本4元的进货价如今飙升至20元。
记者还在店内看到一款以搪瓷杯为容器的草莓蛋糕。这款蛋糕采用印有“喜”字的白色复古搪瓷杯，里面有五六颗新鲜草莓，同样赢得了消费者的青睐。徐女士说，这两款蛋糕的制作方法并不复杂，之所以吸引消费者，是因为其承载的怀旧情怀。消费者品尝美味的同时，还能将搪瓷盆或搪瓷杯带回家，继续发挥其实用价值。
此外，记者在多家花店发现了搪瓷盆的新用途。在北滨江路的一家花店，记者看到一款用搪瓷盆搭配的花束，红玫瑰、车厘子、蓬莱松的组合别具一格。而在俞家桥路的另一家花店，也有类似的花束，草莓与玫瑰混搭在搪瓷盆内，颇具创意。
记者在网购平台上搜索到这类搪瓷盆，4寸至5寸的售价在10元至15元之间，6寸的在14元至18元之间，许多商家标注“现货秒发”。除了搪瓷盆、搪瓷杯，一些复古风格的搪瓷碗、搪瓷碟也成为热门商品。“90后”上班族李女士表示：“搪瓷盆草莓蛋糕让我回忆起童年，家里用的就是这种盆，看到它，就感受到家的温暖。我愿意为这份情怀买单。”对于搪瓷盆价格的飙升，市民张阿姨表示：“这种搪瓷盆我们以前都用过，现在卖得这么贵，不太划算。不过，年轻人喜欢。这可能就是潮流吧。”