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2025-10-14
星期二
当前报纸名称:余姚日报

茶的学问

日期:11-14
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版面:第08版:金色年华       上一篇    下一篇

  老方桥小学503班 易萱萱

  远远望去,黄绿的芦苇上好像盖上了一层厚厚的白雪,我静静地趴在窗边,不知在想什么。

  突然,爷爷推门的声音打破了我的思绪,我猛地一回头,只见爷爷拿着茶壶和一罐茶叶径直向我走过来,坐在我旁边。

  我望着爷爷,只见他先把茶叶倒进茶壶里,然后拎起一旁的热水瓶倒了半壶水,茶壶里面的热水像是鱼在吐泡泡似的,发出“咕嘟咕嘟”的声音。他拿起壶盖,小心翼翼地放在茶壶上,像是怕茶壶掉到地上。我看着他静静地坐在椅子上等候,功夫不负有心人,茶终于泡好了。他细细品尝一口,还发出“啧啧”的声音。爷爷对我说:“你要不要也来一口?”我说:“还是来一小口吧,就一小口。”接着,我端起茶壶喝了一口,烫是必然的,但更多的是那浓郁的苦涩味,我一下子就被呛住了。

  爷爷笑而不语,只是将一部分茶水倒掉,因为这时茶水的颜色比较深,而且里面还含有杂质。他又往壶中倒入一些开水,过了一会,爷爷又示意让我尝尝。我勉强再尝试了一次,这次虽然没有第一次那么苦涩,但还是我不能接受的青涩味道。

  爷爷重复刚刚的动作,倒掉茶水后又倒入新的开水。水声哗啦哗啦地落下来,茶叶舞动着身姿,我盯着茶壶里的茶叶,感觉空气都夹带着茶香,令人宁静。我看得入神,突然,爷爷停止了动作,说道:“再尝尝吧!”我有点不情愿地端起茶壶,轻抿了一口,清甜味慢慢溢出,深入口腔和鼻腔,一丝丝渗入身体,汇成一条清澈的溪水洗涤着我心中的杂念,那样温暖,那样宁静。

  爷爷望着我,慢悠悠地说道:“泡茶三步骤——洗茶、醒茶、品茶。洗茶就是洗净杂质,醒茶,指点醒清香,而品茶则是享受茶水的润泽与清香。”爷爷呷了一口茶,继续说道:“这就是茶的学问了!”

  我懵懵懂懂,但好像明白了:茶,便是“察”,察觉自己的浮躁不安,丢弃烦恼,不必忧虑未知的明天,只管把握当下的今天,热爱学习、享受生活,勇敢、努力,眼前的路自然就明亮了。我想这就是茶带给我最珍贵的学问吧!

  (指导老师 王杉杉)