本报讯（记者 赵科科）10月10日下午，市食品检验检测中心邀请10余位网民代表参加实验室开放日活动，旨在加深公众对食品检验检测工作的了解，提升公众对食品安全的认知和信心。
活动现场，一行人聆听了食品安全讲座。讲座内容深入浅出，不仅普及了食品安全的基本知识和常见误区，还通过生动的案例，让网民代表们对食品安全的重要性有了更加直观的认识。同时，针对公众关心的农产品药物残留和食品添加剂等问题，市食检中心工作人员进行了详细的解答，消除了网民代表的疑虑。随后，在工作人员的带领下，一行人参观了各个实验室，并观摩了样品检测操作流程。
活动结束后，网民代表们纷纷表示，此次实验室开放日活动让他们受益匪浅。他们不仅了解了食品检测工作的全过程，还感受到了市食检中心在保障食品安全方面的专业能力和责任担当，增强了对食品安全的信心。
据了解，市食检中心作为全市食品检验的权威机构，拥有先进的检测设备和专业的检测团队。今年以来，该中心已累计检测4000余批次样品，涉及蔬菜、肉类、水产品、加工食品等多种食品中的农药残留、食品添加剂、抗生素等检测项目，全力保障市民舌尖上的安全。