市民吴先生在桐江桥菜市场买海鲜。 记者 陈弦摄
本报讯(记者 陈弦)“现在的海鲜新鲜好吃,价格也适宜!”9月23日上午8点多,市民吴先生在桐江桥菜市场买了1.5公斤110元/公斤的梭子蟹和5条160元/公斤的小黄鱼,准备为当天的晚餐增添透骨新鲜的舌尖美味。眼下,随着东海全面开渔,各式海鲜成了姚城各大农贸市场的热销品。
对该菜市场的海鲜经营户而言,吴先生已经算是“晚到的客人”。早在六七点钟,菜市场里的海鲜区就迎来了一天中最热闹的交易场面。“台风一过,上市的海鲜种类就多了起来,大家爱吃的梭子蟹、鲳鱼、黄鱼等都有了,而且价格也比前段时间便宜了三分之一,来买的人自然就多了。”经营户周先生说,“从天蒙蒙亮到早上8点半,我就已经卖了50多公斤海鲜了。”周先生介绍,现在带鱼的单价为130元/公斤,0.4公斤以上的鲳鱼为260元/公斤,0.3公斤左右的鲳鱼则卖200元/公斤。
同在该菜市场的海鲜经营户王先生最近也忙得连轴转,好在“有付出就有回报”,这几天他的海鲜摊销量一直不错,尤其受到各大餐厅、饭店采购人员的青睐。“我每天凌晨3点就去码头拿货,包括黄鱼、鲳鱼、米鱼、带鱼以及各类虾等,每天进货150公斤至250公斤,然后从早上4点开始售卖,到上午9点就能全部卖完收摊了。”王先生说。
“老板,梭子蟹怎么卖?”上午9点半,白山头菜场的海鲜区依然人头攒动,市民们驻足在各个摊位前,挑选心仪的海鲜。“现在正是吃梭子蟹的季节,口感好、味道鲜,我这几天生意都不错,每天销量能达到50公斤至100公斤。”在该菜场专卖梭子蟹的经营户杨艳高兴地说。
“越往后天气越冷,梭子蟹就会更肥,到时候带膏的母蟹也会大量上市,相信来买的人会更多。”该菜场的另一家海鲜经营户王江丽说。