本报讯（记者 鲁雨濛）距离中秋节还有十来天，你准备好月饼、预订好团圆饭的餐厅了吗？9月2日，记者在阳明古镇走访时发现，中秋节临近，不少甜品店、糕饼店推出了月饼礼盒，一些酒家、饭店纷纷备足食材。
萃恬的主理人毛绿洋正忙着接听顾客的电话。“最近，有不少人来预订月饼礼盒。目前已预订了7000多盒，较去年增长了10%。”毛绿洋说。
“我吃过他们家的月饼，特别好吃。中秋节快到了，今天买了3盒，准备送亲戚。”在店内挑选月饼的董林林说，“这款水豆沙月饼的馅料升级了，变成了无糖版。”
据了解，水豆沙月饼是萃恬的王牌产品。“这款月饼‘粉丝’很多。有顾客说，家里的老人喜欢吃这款月饼，但是太甜了，能不能做低糖版。”了解市场需求后，毛绿洋立即改良，推出了无糖版的水豆沙月饼。
此外，该店今年特别推出了云腿金沙酥月饼。毛绿洋说：“我们选用了云南的火腿，把它和绿豆、肉松包裹在一起，偏咸口，没想到一下子就卖爆了。”
店内摆放着不少精美的月饼礼盒，融合了中国传统元素。“我们根据电视剧《繁花》推出了两款同名礼盒，还推出了一款古风礼盒——‘秋月宋礼’，都受到了顾客的喜爱。”毛绿洋说。
团圆饭也是中秋节必不可少的。何记面馆为迎接中秋节，忙着做好准备。“最近，不少顾客打电话来询问中秋节团圆饭的预订事宜。”经理王光平说，“但中秋节的客流量实在太大了。去年中秋节，店里日接待量过千人，仅晚饭时间就要翻台三四次。所以，我们中秋节当天是不能预订的。”
据了解，何记面馆将向中秋节当天来店里就餐的每位顾客赠送一个小月饼。“我们希望通过月饼给顾客送上美好的祝福。”王光平说。