大爷被急送ICU 只因吃了生腌沙蟹
日期:09-03
本报讯(记者 胡张远)“我只吃了点生腌沙蟹,没想到去‘鬼门关’走了一遭!”近日,78岁的陆大爷(化姓)躺在市中医医院内科病房接受治疗,回想起数日前的经历,仍心有余悸。
陆大爷是恶性肿瘤患者,同时患有高血压、慢性肾脏病,饮食方面需要格外谨慎。但眼下正是吃海鲜的好时节,陆大爷想着自己已经接受了近一年的免疫治疗且病情稳定,便抱着侥幸心理,吃了生腌沙蟹。
次日后半夜,陆大爷不仅腹痛、腹泻,频频跑厕所,还一阵阵恶心,吐出不少黄绿色液体。折腾了一夜,陆大爷来到市中医医院急诊就诊。此时的他头晕、乏力,看上去十分憔悴。
“生腌海鲜可能携带多种细菌,甚至有寄生虫。陆大爷年纪大了,又是肿瘤患者,还有很多基础疾病,免疫力低下,吃生腌海鲜后出现急性胃肠道感染,导致上吐下泻、严重脱水。”市中医医院肾内科医生赵王镮回忆,陆大爷入院检查发现感染指标很高,血压偏低、四肢湿冷、长时间无尿,被诊断为脓毒性休克、急性肾衰竭。
情况紧急,陆大爷被转入ICU(重症加强护理病房),赵王镮立即为他开展床边肾脏替代治疗。
在一系列治疗措施下,陆大爷的血压逐渐上升,尿量逐渐增多,腹泻等消化道症状逐渐好转,感染指标、肾功能指标逐渐下降。几天后,他的肾功能指标恢复到正常水平,各项身体机能恢复,转至普通病房进行治疗。
赵王镮提醒广大市民,生腌食物从采集、运输、存储到最终厨房加工,任何一个环节被污染或者滞留时间过长、温度不达标等,都可能滋生细菌。此外,海鲜带寒凉性质,酒制及辛辣的调料虽能减轻一定的寒性,但仍然需要根据体质慎重选择,体寒、脾胃虚弱者不宜食用,免疫力低下的人(如儿童、孕妇、老年人等)也不建议食用。如果食用生腌食物后感觉到身体不适,要尽快就医。