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2026-04-06
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当前报纸名称:余姚日报

高温下的“煎”守

日期:08-06
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版面:第06版:视觉生活       上一篇    下一篇

  中药出锅时,滚烫的药液散发着腾腾热气。

  煎药师为封包好的中药贴上标签。

  煎药师正在清洗煎药机。

  煎药结束后,煎药师将滚烫的药材包取出。

  在发药区,工作人员将煎好的中药交到患者手中。

  煎药师正在核对中药的相关信息。

  煎药师将浸泡好的药材倒入煎药机内。

  煎药师们在煎药室内忙碌。

  虽然室内大功率电风扇吹着强劲的风,但药液蒸气加上设备散热,仍令人如同置身于一个桑拿房。

  湿漉漉的头发粘在煎药师的额头上,整个人似乎都在冒热气。

  满头大汗的煎药师,忙碌之余来到休息室补充水分。

  记者 黄静波摄影报道

  三伏天是传统中医冬病夏治的好时期。这段时间,在市中医医院,整天与中药为伴的煎药师们忙得不可开交。走进煎药房,热浪夹着浓重的中药味扑面而来。这里,煎药师们操作着煎药机、封包机等设备,每天在高温中重复着收方、浸泡、煎药、包装等工序,以便准时将中药送到患者手上。

  每次煎药的时候,都会产生大量蒸气,不断聚积,导致室内温度升高。这里室内温度常年保持在30℃以上,在三伏天,温度更是高达40℃。煎药虽然是通过机器来熬制的,但中药从下锅开始,要沸腾后才正式开始进入文火煎煮的环节,这个时候煎药师们要时刻关注,不能离开煎药机。在湿热的环境中,煎一副中药需要两个小时,这还只完成了一半,后续还有分装封包、清洗煎药机等工作。

  市中医医院的煎药房目前共有6位煎药师,这里承担全院及周边群众的中药代煎工作。煎药师们每天至少要煎制200多人次、将近4000多袋的中药,他们从早上7点半工作到下午5点半,衣服湿了干、干了又湿。对中药师来说,除了忍受高温,还需要长期站立在锅边。日复一日,药味成了“体香”。面对高温和闷热的环境,煎药师们坚守岗位,细心煎制每一副中药……