电子报阅读机
2026-04-06
星期一
当前报纸名称:余姚日报

黄皮果“火爆”今夏,你尝过吗?

日期:08-06
字号:
版面:第05版:市民生活·广告       上一篇    下一篇

  本报讯(记者 俞冰)今年夏天,一种名为“黄皮果”的小众水果走红。它主要产自广东、广西、福建等地。现在正是黄皮果上市时节,记者在我市多家饮品店发现黄皮果的身影。

  走进白云商贸城的一家饮品店,店员正在调制一款名为“黄皮柠桃桃绿”的饮品,里面有黄皮果肉和黄皮汁。店员说:“这款饮品最近卖得很火,口感偏酸甜,非常适合消暑。”店员还贴心地提醒顾客,在享用这款饮品时,要避免食用黄皮果的果籽,因为果籽不仅口感不佳,而且不易消化。

  在五彩城的一家饮品店内,黄皮果搭配桃子的“得意黄皮桃”饮品也颇受欢迎。店员表示:“这款饮品是酸甜口的,比较解渴。”

  黄皮果的魅力不限于果饮和奶茶,也被融入咖啡。叶女士近期对一家咖啡店的“黄皮汤力美式”情有独钟,每周至少会点两次,她觉得这款饮品“特别清爽,酸味突出,非常适合夏日饮用”。

  新鲜的黄皮果是什么味道?一些水果店店主表示,黄皮果可能不太适合大多数人的口味,因此没有考虑售卖。

  出于好奇,记者通过网购平台,以35元的价格购买了半公斤新鲜的黄皮果。记者收货后发现,黄皮果的果实形状是近圆或椭圆的,果皮为淡黄色或暗黄色,果肉呈淡黄色。品尝后,记者发现新鲜的黄皮果带有淡淡的“药味”,酸中带甜,甘中有苦,口感与桃肉相似。