本报讯(记者 赵科科)昨天凌晨3时,在余姚海吉新城农批市场蔬菜交易区,人声鼎沸,供销两旺。全国各大产区的新鲜蔬菜由一辆辆半挂车运来,又从这里流向全市各大农贸市场。
今年入夏以来,丝瓜、苦瓜、冬瓜等消暑蔬菜走俏。近段时间,高温持续,“烤验”升级,消暑蔬菜销量不断上升,但价格稳定,跟往年差距不大。叶类菜受高温天气影响,上市量减少,价格略有上涨。
记者从余姚海吉新城农批市场管理处了解到,目前市场货源主要来自河北、云南、甘肃、河南、山东等外省以及本地蔬菜基地。市场内现有蔬菜种类60余种,日均调运补货量1000吨以上,货源充足。
为保证市民菜篮子稳定,余姚海吉新城农批市场提前召开保供小组会议,积极组织经营户与基地供应链进行沟通,统筹协调资源优势,最大限量保证货物充足,为消费者提供良好的消费体验。
针对炎热天气下新鲜蔬菜储存保鲜难的问题,余姚海吉新城农批市场安排专职人员及时给交易场所的地面降温,并提供备用冷库使用。商户也根据当日销售情况及时调整进货量,确保蔬菜的新鲜程度。