本报讯（记者 曹婷婷）6月30日，我市举行第九届企业职工食堂暨农家乐厨艺大赛，17支代表队50名选手同台展示厨艺。此次比赛由市总工会、市劳动竞赛委员会主办，市烹饪（厨师）学校承办，旨在提升企业职工食堂工作人员的服务技能，弘扬农家餐饮文化。
本次厨艺大赛以个人现场操作的形式进行，每位选手要在规定时间内完成两道热菜的制作，一道为规定原料自选菜，另一道为自选原料自选菜。比赛中，选手们娴熟地净菜、切菜、颠锅、翻炒、调味、摆盘，拿出了自己的看家本领，新鲜的食材在他们的用心烹调下变成了一道道色香味俱全的菜肴。
评委们从口感、色泽、摆盘、创意等方面对选手们制作的菜肴进行了打分，最终，中意2队岳小彬获得个人一等奖，梁弄队获得团体一等奖。