本报讯(记者 赵科科)近日,市食品药品安全委员会办公室公布了今年1月和2月的食品抽检结果。此次共抽检食品551批次,有15批次不合格;开展市场快检634批次,全部合格。
不合格食品均集中在流通环节。其中,2批次泥鳅(活体)为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)项目超标,3批次小台芒(芒果)为吡唑醚菌酯项目超标,1批次牛肉味蚕豆为酸价(以脂肪计)项目超标,1批次青椒(辣椒)和1批次生姜为噻虫胺项目超标,1批次小台芒(芒果)为吡唑醚菌酯和苯醚甲环唑项目超标,1批次香蕉为噻虫嗪项目超标,2批次香蕉为噻虫胺和噻虫嗪项目超标,1批次小台芒(芒果)为吡虫啉项目超标,1批次生姜和1批次薄皮椒(辣椒)为毒死蜱项目超标。
值得注意的是,毒死蜱,又名氯吡硫磷,是一种硫代磷酸酯类有机磷杀虫、杀螨剂,具有良好的触杀、胃毒和熏蒸作用。蔬菜中毒死蜱超标,可能是为了快速控制病情加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。
目前,监管部门已对抽检不合格的食品生产经营单位立案,并将依法依规处理。