■本报记者 黄庐锦
“我们又来买米了！上次从你们这里买的米，我们全家人都爱吃。”昨天一早，茅先生带着家人来到位于低塘街道的市舜田粮食专业合作社，购买了十多袋5公斤装的大米，他告诉记者，这是为春节准备的。
“我们合作社的米，周边居民经常来买，特别是新推出的品种‘上师大19号’，一上市就销售红火。”舜田粮食专业合作社负责人张柏铭送走客人，拎起一袋大米向记者介绍起来，“这个品种米粒晶莹透明、香气扑鼻、口感软糯，去年我们试种了10亩，产量超万斤。”张柏铭表示，因为市场反响好，他们今年打算扩种。
舜田粮食专业合作社成立于2009年，现有社员50余名，土地面积2500多亩，每年粮食产量可达1800吨，其中大部分粮食由粮站收购。合作社还与社员签订了优质大米收购订单，对优质大米统一进行加工、包装、销售。春节将近，合作社的生意越发红火。“粮食是生活必需品，每年春节前都有一波销售热潮，每天都有人来买。”张柏铭推开仓库大门，里面整齐地码放着近1万公斤优质大米，“这些是去年11月份刚收获的。”
合作社还针对不同消费群体，推出了不同包装规格的大米。“25公斤装的，是销往快餐店的，10公斤和5公斤装的，是销售给普通顾客的。”张柏铭说，合作社正在考虑推出礼盒装大米，因为近年来大米也成为了大家春节走亲访友的热门伴手礼。