■本报记者 赵静
眼下，正是茭白田甲鱼肥美之时，也是其销售的旺季。前几天，当记者来到河姆渡镇芦山寺村的南洋养殖场时，养殖户楼南洋已忙活一上午了，他穿着连体胶衣，在茭白田里专注地捕捉甲鱼。“根据昨天客户在抖音平台上的下单量，今天上午，我捉了100多只茭白田甲鱼。”楼南洋提着刚抓起来的甲鱼高兴地对记者说。
今年69岁的楼南洋，目前承包了106亩甲鱼塘。他经营过工厂、养殖过小龙虾，前几年，他又把目光放在生态甲鱼的养殖上。“6年前，我投入几百万元开始养殖茭白田甲鱼。可是，辛辛苦苦养出来的甲鱼，最后却发现好货无人问津，要为销售发愁。”楼南洋说，幸亏2022年在“小云助农平台”的帮助下，他家茭白田甲鱼的线上销路有所打开，女儿还在抖音上注册了“河姆渡楼大伯野塘茭白田甲鱼”的店铺。
“为了经营好茭白田甲鱼，目前，我们是全家总动员。我负责养殖，妻子赵飞萍做好线下销售及包装、发货等，线上销售是女儿、女婿在帮忙。”楼南洋笑着说，这只小小的甲鱼已经让他走上了致富路。
河姆渡镇是远近闻名的“中国茭白之乡”，自上世纪80年代起，河姆渡农民便开始大面积种植茭白。多年来，在当地政府的指导和推动下，茭白成为当地的特色产业。2005年，福寿螺被带进河姆渡。这个外来物种繁殖速度快，产卵数量多，还专吃茭白叶芽和嫩茭白肉，河姆渡茭白面临“灭顶之灾”。当地农技人员经过反复试验，想出了一个好办法：在茭白田里养甲鱼，用甲鱼来消灭福寿螺。借着当地政府推行茭白田套养甲鱼模式的东风，养殖户们开启茭白田甲鱼养殖之路。
作为河姆渡镇的一大特色，茭白田甲鱼产业的发展也并非一路平坦。过去，由于茭鳖套养都是一家一户分散在做，没有形成规模。个别养殖户为追求更高的经济效益增加了养殖密度，用速生鳖代替纯种中华鳖，有的甚至拿外地购进的养殖鳖冒充，最终导致品质参差不齐的甲鱼流入市场，大大影响了河姆渡茭白田甲鱼的品牌美誉度。
为改变这一现状，河姆渡镇大力实施茭白田甲鱼品质提升工程。镇党委特邀省、市研究机构农技、水产养殖方面的专家，多次进行试验，实现了生物防治，逐渐形成了科学的茭白—甲鱼套养的农业特色生态产业链，成功打造了全省首批优质高效农业示范基地——河姆渡茭白基地。在实施茭白无公害工程的同时，该镇又开展了茭白田甲鱼示范引领提质工程，严格准入门槛，整改提升养殖标准，规范化实施，实现茭白田甲鱼标准化种养，确保了茭白田甲鱼的品质。
位于河姆渡遗址附近的市军列生态甲鱼养殖场是茭白田甲鱼生态养殖示范基地。基地集生态养殖、休闲观光、科普教育、文化体验等于一体，寓教于乐，寓学于游。在这里，游客可以全方位地体验甲鱼养殖过程，在休闲观光的同时，尽情领略乡野风情、体味“田”美生活。
“如何挑选优质甲鱼？”这是游客们最爱问的问题，赵军列总是耐心地向游客介绍，“甲鱼浑身是宝。品质好坏的关键看甲鱼的裙边，这也是整只甲鱼的精华所在，裙边宽大、肥厚，摸起来厚实有弹性的，这样的甲鱼吃起来胶质感满满，也会更有肉感。”
20年前，原本从事捕鱼行业的赵军列开启了茭白田套养甲鱼的模式。目前，他的市军列生态甲鱼养殖场拥有50多亩生态套养甲鱼的茭白基地，年产值达100余万元。“茭白田甲鱼全过程喂养小鱼、小虾，接近于野外生长，品质上乘、肉质鲜美、营养丰富，挺受消费者青睐。”赵军列说，甲鱼品质好，销路不愁。目前，他采用线上线下相结合的模式，使用“河姆渡”与“河姆渡军列”两个品牌，还有专门的代销点。
赵军列的微信好友中有1000多人是他的顾客。顾客需要甲鱼，事先会在微信里说好，赵军列也会提前准备好。像北京、广东、湖北等省外的订单，他会使用“河姆渡”品牌的包装，并在当天发顺风快递。他希望能够进一步打响“河姆渡”品牌，让茭白田生态甲鱼“甲天下”。
为了凝聚发展合力，推动乡村振兴，河姆渡镇党委始终把党建引领作为助推乡村振兴的“红色引擎”，充分发挥合作社、村干部、养殖大户的示范带动作用和小额信贷资金的支持作用，持续放大“党建+产业”的富民效应。去年6月，该镇小泾浦村党总支与建设银行余姚丈亭支行党支部进行结对共建，通过建立党建联建关系，为村民提供贷款渠道，以党建联建进一步服务广大村民。针对本村甲鱼养殖户的信贷需求，小泾浦村党总支向结对共建单位积极争取贷款优惠，为村民提供低利率的、稳定的贷款渠道，减轻养殖户的资金压力。
自党建联建工作启动以来，已有15户小泾浦村村民向建设银行丈亭支行贷款550余万元。这一举措有效缓解了农户产业发展中遇到的资金问题，也为当地的甲鱼养殖产业发展注入了活力。
小泾浦村“80后”养殖户陈岳就是其中的受益者。他干这行有17年了，一路走来，种养基地从刚起步时的几亩发展到如今的20多亩，规模不断扩大，同时，为了提高甲鱼的品质，基地严格按照标准化进行种养，而这些都需要大笔的资金投入。去年，为了进一步扩大甲鱼塘，陈岳申请了小额信贷。“多亏了村里跟建设银行余姚丈亭支行结对共建，丈亭支行为我提供了50万元的低利率贷款。”陈岳高兴地说，临近岁末，订单越来越多，一位老顾客订了50只茭白田甲鱼，他一早就准备好了，正忙着亲自送货过去。
产业旺、乡村兴。目前，河姆渡镇9个行政村中有8个行政村都开展了茭白田甲鱼养殖，全镇有大小养殖户180余户，养殖面积近2300亩，产值近7200万元。养殖户中有23户为市甲鱼协会河姆渡分会会员，接受河姆渡农业综合开发有限公司的监管，按照河姆渡镇茭白田套养中华鳖标准操作养殖，同时，可使用河姆渡镇人民政府主推的茭白田甲鱼品牌。余姚市河姆渡农业综合开发有限公司拥有该品牌的产权、商标，实施统一标识、统一包装等，开展相应的品牌宣传、技术支持及终端服务。
在此基础上，河姆渡镇还全面推广“追源溯码”区块链技术应用，建立来源可查、去向可追、责任可究的“河姆渡”品牌茭白田甲鱼质量全程追溯体系，落实养殖户质量安全主体责任，进一步提升河姆渡茭白田甲鱼的品质。
河姆渡镇相关负责人表示，今后，河姆渡镇茭白田甲鱼将着力打好扩规模、提品质、强品牌的组合拳，进一步打造好这条茭鳖套养、绿色循环的生态致富产业链，使之成为促进百姓增收的致富渠道。