本报讯（记者 赵科科）近日，市食品药品安全委员会办公室公布了9月和10月的食品抽检结果。此次抽检共产生食品检测报告1828份，其中有28批次不合格；开展市场快检664批次，全部合格。
生产环节检出1批次红糖烤糖过氧化值（以脂肪计）项目超标。过氧化值超标的原因，可能是产品储存条件控制不当，导致油脂过度氧化；也可能是原料储存不当，导致脂肪过度氧化，使得产品出现过氧化值超标。
餐饮环节检出3批次不合格食品，其中1批次鲜香榨菜中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目超标，2批次芹菜中毒死蜱项目超标。其中，毒死蜱超标的原因，可能是为快速控制病情加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。
流通环节共检出24批次不合格食品，其中5批次小台芒吡唑醚菌酯项目超标，6批次淡水产品（活体）恩诺沙星项目超标，1批次豇豆毒死蜱和克百威（以克百威及3-羟基克百威之和计）项目超标，1批次豇豆倍硫磷项目超标，1批次豇豆中克百威项目超标，1批次豇豆灭蝇胺项目超标，1批次香蕉和1批次姜噻虫胺和噻虫嗪项目超标，1批次荔枝中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目超标，1批次香蕉中噻虫嗪项目超标，1批次葡萄中己唑醇项目超标，1批次鳊鱼（活体）磺胺类（总量）项目超标，1批次姜中噻虫胺超标，1批次红富士葡萄中苯醚甲环唑项目超标，1批次四明土鸡磺胺类（总量）和甲氧苄啶项目超标。
值得注意的是，噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒作用，对蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。水果和蔬菜中噻虫胺残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
目前，市场监管部门已对抽检不合格的食品生产经营单位立案，并将依法依规处理。