王珊珊在养护花草。 记者 俞丽丹摄
■本报记者 俞丽丹
从兰江街道冯村西翔岙自然村北面的村道往前，有一处与自然共生的小山庄叫“虹湾红”农庄。入口处，“酒藏虹湾醇 情满兰江深”的题词表达了农庄主人对家乡美景及人文风情的热爱之情。
在山林的鸟鸣声里往深处走，一处白墙青瓦的江南花园式建筑，让人感觉别有一番意趣。农庄主人王珊珊带着记者走了一圈。漫步于农庄，花园庭院、字画瓷器，配上精雕细刻的红木家具，更显得古色古香，院外，抬头可见满目苍翠，有着难得的幽雅静谧。
今年35岁的王珊珊大学毕业后从事外贸工作，向往田园生活的她转身“新农人”，于今年初，在自家村庄里经营起农庄。农庄的后院种植了蔬菜、玉米等作物，桂花树下，成群的鸡在相伴觅食。
“那是我婆婆，每天都会在地里忙恬，浇水、除草……我们农庄吃的蔬菜好多都是自家地里采摘来的。”王珊珊指着不远处正在地里忙活的老人介绍，这一片原来是荒地，现在开辟出来，种上蔬菜，接下来，还打算将它整片打造起来，推出“亲子游采摘乐”体验项目。
食材讲究绿色无污染，菜品注重原汁原味。除了一部分是自家种的外，王珊珊每天一早就会到附近集市里挑选农民刚从地里采摘来的新鲜蔬菜。“我早些去就能买到更好的食材，基本都是老百姓自己种植的，绿色、新鲜。”王珊珊说，冯村笋闻名遐迩，农庄推出了笋系列特色菜，“根据地域特色，春笋的季节，我们有烤春笋、油焖笋，鞭笋季节时会推出鞭笋蒸毛豆、鞭笋汤，还有常年的笋干鸭煲、笋干系列小炒等等。”
凭着一口浓郁清香的农家特色美食，农庄的生意红红火火。“这里主要是环境好，每到秋天，满村皆是清淡雅致的桂花香，旁边是冯村古道，登山、赏桂花的游客很多，很多客人会来这里赏景品我们农庄的美食。”王珊珊说。
一个人富不算富，带动村里人一起致富才算富，王珊珊是这样说也是这样做的。随着农庄生意日益红火，不少客人在她那里品尝了特色菜系后，都会带一些食材送给亲戚朋友。特别是春笋销售季，她在经营农庄的同时又多了另一份“行当”，帮助农户销售春笋。“我们村的这个片区叫虹湾片，农庄取名‘虹湾红’就是想让我们的虹湾红红火火的，这是我经营农庄的初衷也是梦想。”王珊珊说，“接下来，随着气温的下降，冬笋快上市了，我会帮助周边的村民销售一些冬笋，还有来年的春笋，常年帮助农户销售的是笋干菜和笋干。”王珊珊这位“新农人”正用自己的双手创造财富并造福桑梓，为乡村振兴贡献自己的一份力量。