“组团投保”打造食安共治“余姚模式”

　　本报讯（记者 赵科科）“我的生鲜超市日营业额在1万元左右。以前，我没有投保食品安全责任保险（以下简称‘食责险’），生怕出现食品安全事故，经济损失会很严重；现在，我花200余元投保了‘食责险’，万一出现食品安全事故，可获得高额赔偿。”近日，位于兰江街道的优家生鲜超市经营户刘建洪收到了一块投保“食责险”的牌匾，并将其悬挂在超市入口的显眼位置。他告诉记者，有了“食责险”这个后盾，就能大胆地经营生鲜超市。

　　随着人们生活水平的提高，“家门口”的生鲜门店发展势头迅猛，逐渐占据日常“菜篮子”消费市场的重要地位，食品安全问题也随之逐渐显现。为进一步提升食品安全风险防范能力，深化多方参与共治共享格局，今年以来，我市积极探索构建具有地方特色、适应市场需求的食品安全保障体系，全力打造食品安全责任保险新模式，为食品安全再上一道“防护墙”。

　　为提升食品安全保障水平，市政府、行业协会、保险公司实现多方联动。在市政府指导下，由行业协会主导，鼓励号召各食品生产经营单位按照经营范围“组团”投保，充分发挥协会的桥梁纽带和行业引导作用。生鲜超市经营户刘建洪就是组团投保“食责险”的成员之一。

　　同时，市市场监管局主动与宁波市食责险共保体首席承保人中国人寿财产保险股份有限公司宁波市分公司创新性定制了生鲜门店商业“食责险”承保方案，为食品安全保驾护航。一旦生鲜门店在经营过程中发生食品安全事故，每人每次最高可获赔30万元，年累计最高获赔300万元。目前，签订“食责险”合同的食品生产经营单位已有800余家，缴纳保费80多万元。

　　一直以来，农村家宴存在加工场所简陋、原材料进货渠道复杂等情况，食品安全管控成了一个薄弱环节。为此，从去年开始，在市场监管部门的引导下，陆埠镇22名农村家宴厨师试点签订了“食责险”合同。今年，全市有150余名农村家宴厨师组团投保“食责险”，为农村家宴增加了一道“安全阀”。“现在，每名厨师会得到一块‘食责险’的牌匾，让更多的消费者了解到农村家宴厨师也投保了‘食责险’，消费者能吃得更加安心。”市农村家宴协会会长陆雪龙告诉记者。

　　组团投保“食责险”，真正实现让监管“跑在前面”，由被动监管转为主动监管，降低了监管部门的行政成本，提高了监管效率，并引导多方主体参与到食品安全社会共治，为我市巩固省食品安全示范市添砖加瓦，合力构筑食品安全治理体系。