本报讯（记者 赵科科）9月16日，东海结束为期4个多月的伏季休渔，全面开渔。随着近海海域的小型渔船以及接鲜船纷纷返回港口，冒着“热气”的东海海鲜“游”上姚城百姓的餐桌。
9月20日早上5点，在余姚海吉新城农批市场水产交易区，一批新鲜渔获被搬到小货车上，即将运往各大农贸市场售卖。“每天深夜，我们就开始进行海鲜交易，以农贸市场、生鲜店、配送单位为主，经营户会提前告知需要采购的海鲜品种和数量，早早地来提货。”水产批发大户段宝权告诉记者。
据悉，东海全面开渔后，渔获主要来自舟山、象山、玉环等渔区，品类和数量明显增多，鲳鱼、小黄鱼、带鱼等经济鱼类占据了“半壁江山”，但梭子蟹数量并不多。
为什么会出现“鱼多蟹少”的现象呢？水产批发大户陈金军告诉记者：“东海‘小开渔’后，渔船以近海海域作业为主，放网的深度不足10米，用来捕捞虾蟹及部分上层鱼类。东海全面开渔后，大批拖网渔船开始出海作业，小黄鱼、鲳鱼、海鳗等中下层鱼的数量大幅增加。”
东海全面开渔后，海鲜价格相较于“小开渔”时，大多呈现“腰斩式”下跌，尤其是“大众货”海鲜，价格更加实惠。比如，3两至4两规格鲳鱼的批发价，“小开渔”后约每公斤100元，现在约每公斤50元；6两至7两规格带鱼的批发价，“小开渔”后约每公斤100元，现在约每公斤50元；1两左右的小黄鱼批发价，“小开渔”后约每公斤80元，现在约每公斤40元。但梭子蟹的数量减少，价格不跌反升。比如3两至4两规格小娘蟹的批发价，“小开渔”后约每公斤38元，现在约每公斤60元；5两至6两规格公梭子蟹的批发价，“小开渔”后约每公斤40元，现在约每公斤60元。
“听东海的船老大说，今年第一网捕捞下去都是‘丰收网’。”陈金军笑着说，“今年海鲜整体的价格比去年略有下跌。这个月底，随着雷达网渔船返港，价格可能还会下跌。不过，这次正好‘撞上’中秋和国庆假期，价格届时会略有上浮。节日后，部分海鲜的价格可能会接近‘地板价’。”