本报讯(记者 韩宇雯)8月21日,2023年“迎亚运”宁波市旅游饭店服务技能大赛顺利收官。我市5家旅游饭店的24名从业人员凭借娴熟精湛的服务技能和文明周到的综合礼仪,在比赛中取得优异成绩。
本次大赛分单项比赛和团体比赛两类。其中,单项比赛包括理论考试和技能操作,理论考试考专业知识和岗位常用英语;技能操作考“用心极致”服务方案设计、“阿拉宁波”中餐宴会摆台、“情满亚运”西餐宴会摆台、“缤纷亚洲”中式铺床及小景布置、“友谊长存”酒水调制与创作。团体比赛的内容为饭店工装展示,每支代表队由4到8名选手组成。
经过3天的激烈比拼,我市参赛人员获个人一等奖2项、二等奖8项、三等奖9项,并获得团体三等奖、工装展示项目三等奖及最佳组织奖,充分展现了“追求卓越、精益求精”的工匠精神及全力做好亚运会服务保障的决心。此外,宁波伯瑞特酒店获得饭店团体二等奖,宁波太平洋大酒店获得饭店团体三等奖。