本报讯(记者 赵静)近日,记者走进位于小曹娥镇的余姚谷满仓食品有限公司,只见三辆冷藏集装箱货车正整装待发。“车上装的是速冻毛豆、西兰花等,拉往宁波港,要出口到美国、日本。”公司总经理吴建平说,公司组织员工加班加点,通宵达旦地生产,赶制订单。
余姚谷满仓食品有限公司是一家集食品研发、种植、养殖、保鲜、速冻加工、销售为一体的省级农业农头企业,产品主要销往俄罗斯、日本、韩国、美国、欧盟及东南亚等国家和地区。
放眼国际市场,严把产品质量关。为给客户提供高品质的速冻果蔬食品和速冻调制食品,该公司建立了低温冷库房、保鲜库、恒温库和两个无菌生产车间,引进了三条IQF全自动流态生产流水线(水产一条、蔬菜两条),年蔬菜加工能力可达8000吨、水产品为6000吨,日储存能力上万吨。同时,该公司还拥有一条调理蔬菜生产线和四个经国家海关备案(水产、蔬菜)基地。在成品车间,速冻后半成品原料经振动筛,进口色选机等设备严格选别后,在经人工精心选别二次,进入全自动包装机袋,通过金属探测机检测、重量检测,最后外箱封箱。
不仅如此,该公司已通过食品安全管理体系22000、HACCP认证、国际食品全球标准BRC认证、犹太洁食认证、GLOBALG.A.P认证、SGS IP认证、有机毛豆生产认证、美国FDA认证,并办理了出口食品生产企业卫生注册登记。
紧盯国内市场,不断开发新产品。近年来,谷满仓积极抢抓预制菜产业“赛道”,全面布置从“田间”到“舌尖”的全产业链,进一步拓宽了企业发展空间。“预制菜作为调理食品,目前主要以内销为主,提供给餐饮连锁店,比如说‘老乡鸡’。”吴建平说,为保障产品质量,除自建实验室(化验室)加强产品自检外,还建立了《农产品质量追溯体系》,对产品进行跟踪,确保质量安全。据了解,谷满仓获得了当地今年第一季度的工业增产奖;今年1—6月,实现工业总产值超1亿元,同比增长50.4%。
在做优做强企业的同时,该公司还积极带动周边农户奔向共同富裕。据了解,目前该公司已发展订单蔬菜种植基地超1万亩;除为社会提供200多个工作岗位外,还直接带动当地5000余户种植户,实现每亩增收200元。如,订单种植户张尧煊流转了500余亩土地,一年四季轮作西蓝花、白花菜、毛豆等蔬菜,全部卖给该公司,每年增收近70万元。