■新闻回顾
外卖产生的塑料垃圾与日俱增，很多商家在外卖包装、餐具等方面“开卷”。有消息称：2023年，我国外卖塑料垃圾或达近百万吨。最近，杭州市民齐梦（化名）和朋友们花一百多元叫了顿烤肉外卖，不但有装五荤五素的小塑料盒，还有一次性碗筷、一次性桌布、围兜，甚至送了电烤锅。吃完饭，他们留下两大包塑料垃圾。而电烤锅不好清洗，他们“在扔与不扔电烤锅之间纠结了好久，最后还是扔掉了”。不少网友表示：“我一天两顿外卖，很多外卖存在过度包装的问题，制造太多垃圾了”“现在都不敢吃外卖，一吃家里就多一堆餐盒，丢了可惜，留着没啥用”……你遇到过外卖过度包装吗？请谈谈您的想法和建议。
■嘉宾发言
冯洁：随着互联网的普及以及移动支付的发展，外卖服务已成为餐饮行业不可或缺的一部分。而餐饮商家之间的竞争是相当激烈的，除了要从食材、口感、服务质量等方面捕获消费者的心，外卖包装也成了商家比拼的重头戏。毕竟，干净整洁的外卖包装会让人不由自主地产生好感。在现实生活中，外卖过度包装的现象并不少见。我特别关注了最近所点外卖的小票，的确有一项“打包费”的支出，好在价格在我的接受范围内。
黄敏菲：作为一名日常会点外卖的消费者，我觉得，外卖包装好看的确会让人愉快，但外卖完全没有必要过度包装。
李燕翁：目前，各个平台对外卖包装如何收费没有统一的标准。根据国家有关政策要求，商家不得免费提供塑料购物袋，目的是减少污染。这给有些商家提供了可乘之机，想方设法在包装上做文章，对每种食物都采取“一刀切”的方式单独包装。这不仅增加了消费者的消费金额，也产生了大量包装垃圾，与绿色低碳的发展理念相去甚远。
冯洁：从消费者的角度来说，我觉得，外卖包装并不需要太花，要以美观、实用、环保的原则进行包装。
黄敏菲：一般外卖，我们都是吃完就扔掉的，不需要用特别精美的环保袋和大大小小的纸袋来装。这样不仅浪费，还和我们点外卖是为了方便快捷的目的有些背道而驰。试想一下，我只是想吃一份煲仔饭，但商家送了一堆小料，用塑料盒包着，甚至给了我一只砂锅。吃完煲仔饭的我收拾这些包装需要不少时间，实在太麻烦了。
李燕翁：在国家层面，标准委近年来陆续出台了《限制商品过度包装通则》《绿色包装评价方法与准则》等十余项国家相关标准，但由于缺乏具体法律条文支撑，导致相关标准并未真正落到实处，没能对过度包装现象形成制约。
冯洁：俗话说，爱美之心，人皆有之。美观的外卖包装不仅会给餐品加分，也会给消费者留下深刻的印象。消费者收到外卖时，首先接触的就是外卖包装，这些包装不仅代表着商家的品牌形象，也会影响消费者下次是否选择该店。因此，外卖包装的美观性不容忽视。
黄敏菲：过度包装真的很不环保。很多外卖餐盒造型改变了、材质提升了，但本质上还是塑料，会对环境造成污染。大家有条件的话，点外卖时尽量选择“无需餐具”，使用家里现成的，一方面干净卫生，另一方面也能减少白色污染。
李燕翁：对于外卖过度包装的现象，相关部门应加强对外卖行业的监管，指导第三方平台尽快制定规范，明确有关收费标准。对受到消费者反复投诉的商家或平台要予以处罚，明确第三方平台和商家的主体责任，建立消费者反馈机制，形成各尽其责、齐抓共管、合力共治的监管格局。
冯洁：外卖包装的实用性的确需要商家花心思。首先，它得有保护功能，在储运过程中防碰撞、防恶劣天气、防污染等。比如，天气寒冷的时候，一些商家的外卖包装改成了保温袋子，很贴心。其次，它得便携，要方便使用、方便携带。比如，肯德基的汉堡包装，中间开口处原来是用来插饮料吸管的，便于消费者吃汉堡、喝饮料，不至于手忙脚乱。第三，它得精简，包装多了，浪费不说，处理起来还麻烦，会引起消费者的反感，毕竟“物极必反”。
李燕翁：外卖平台及相关行业协会要加快制定相应标准，做好配套服务。外卖平台对于“重复加购、重复加价”的上架食品要严格审查，对不符合要求的食品不予上架。同时，应根据不同地区、不同规格、不同类型细化打包收费标准，对违反标准的商家要及时予以警告，对不听从警告的商家应暂停与其的合作关系。要畅通消费者投诉渠道，加强与消费者沟通，出现问题主动与相关商家对接，切实履行平台责任。
冯洁：外卖包装不仅要好看、实用，更要环保。塑料餐盒带来的白色污染一直是全世界关注的，我也关注了外卖包装的使用材料。我发现，大部分餐饮商家很重视环保，外卖包装的使用材料主要有两大类：一类是可回收材料，另一类是生物降解材料。当然，也有小部分商家仍在使用一次性塑料餐盒。
黄敏菲：羊毛出在羊身上，过度的外卖包装最后还是由我们消费者买单。外卖包装费从过去的几毛钱升级到现在的几块钱了，对于这种现象，作为消费者，我只想让商家把外卖商品的质量提升上去，而不是花钱在无所谓的包装上。商家在包装上的努力不应该超过对好味道和高质量的追寻。
李燕翁：商家需要加强自律。消费者在外卖平台下单为的是享受美食，商家要想获取更多收益，应多在提升食物品质、改善服务质量上下功夫，在包装上动心思，实属本末倒置。商家还要充分尊重消费者，把选择权还给消费者，未经同意不得强制消费者消费。
■网友围观
＠蜉蝣度日的船：现在，外卖好多是用隔热袋装的，感觉是过度包装，挺不环保的。
＠火山灰不溜秋：点到一家比较满意的外卖，但是太过度包装了。单人餐用了七八个盒子，拿到感觉自己是个毁灭地球生态环境的罪人。
＠抽屉迷藏：过度的包装让人很有压力，包装费也涨了。