你见过方形的西瓜吗？泗门这家合作社别出心裁培育异形西瓜

　　本报讯（记者 黄庐锦）近日，在位于泗门镇的宁波粮麦果蔬专业合作社，大棚内翠绿的瓜秧掩映着一个个即将成熟的西瓜。该合作社负责人宋和太翻开一片西瓜藤，露出的是一个个让人意外的方形西瓜。“这是我们合作社今年新培育的异形西瓜，一上市就吸引了不少消费者的注意。”宋和太说，“不只有方形西瓜，还有爱心形状的西瓜。”

　　培育异形西瓜并不是一件简单的事情，最重要的是要有足够的耐心。宋和太介绍，首先要挑选幼瓜，然后给它们套上环保塑料做成的模具，接下来就依靠西瓜生长时受到的压力进行自然塑形，整个培育过程要注意避光。因为异形西瓜的生长周期长、人工成本较高，宋和太采取了“预售”这一特殊的销售模式。“顾客可以在我们的网店进行预订，在接到订单后，我们立刻进行培育，25天左右将西瓜寄送到顾客手中。”宋和太说。

　　西瓜是宁波粮麦果蔬专业合作社的主要作物之一。该合作社成立于2022年，共有土地300多亩，其中种植西瓜约15亩。为了种好西瓜，宋和太多次向专家请教西瓜栽培技术。“盐碱地非常适合种植西瓜，因为土壤盐分高，种出来的西瓜糖分也比较高。”宋和太说。除此之外，西瓜苗在生长时需注意光照、通风和排水。而该合作社的土地位于北排江边，地势较高，排水方便，即使雨季也不容易积水。为了节省人工成本，宋和太在每个西瓜大棚内都铺设了自动灌溉系统，只需要在总控阀门处进行调节就能实现水肥结合灌溉。

　　因为皮薄瓤红、汁水丰富且清甜可口，该合作社的西瓜一上市就受到消费者的青睐，不少顾客甚至直接来到合作社购买。最近，该合作社还与万圣村合作，将西瓜与“闯海精神”相结合，推出了“闯海西瓜”。

　　“今年第一批西瓜已经收获了。”宋和太说，西瓜的收获季节可持续到10月份，共分为三个批次，目前西瓜的亩产量约为1500公斤。为进一步提升西瓜品质和产量，宋和太在请教专家后有了新计划：“等今年的西瓜收获季节过去，我打算套种萝卜、青菜等市民餐桌上常见的蔬菜，这样不仅能提高土地利用率，还能养护土壤，为来年的西瓜种植做准备。”

　　除了西瓜，该合作社还种植了200多亩水稻和100多亩小麦。宋和太计划在水稻收割后进行“菜稻轮作”，种植西兰花。来年，他打算在水稻田边上挖出沟渠养殖小龙虾或螃蟹。