本报讯(记者 赵科科)仲夏时节,鲜嫩可口、烹饪方式简单的虾类,是市民最喜爱的水产品。其中,价格较高的基围虾正值一年中最便宜的时候,相当于“年中大促”,想吃基围虾的市民可以一饱口福了。
6月27日上午,在城东穴湖菜场,记者看到每家淡水产商户都在售卖基围虾,顾客络绎不绝。“端午节期间中等规格基围虾每公斤190元,这几天基围虾价格已有较大幅度的下降,今天同等规格基围虾每公斤156元,比今年春节期间及其后两个月的每公斤400元,更是降了一半多。”经营户黄女士告诉记者,“眼下是一年中基围虾价格最实惠的时候。”
据了解,每年5月中旬到7月中旬是基围虾的上市旺季,价格往往比较亲民。预计到7月中旬,基围虾价格将保持相对稳定,甚至稳中有降,降幅可能在每公斤10元到20元之间。
记者了解到,目前,余姚市场上的基围虾产地以福建、江苏、山东等外省为主,宁波象山一带为辅。