直播反食品浪费执法1小时吸引1.6万人观看

　　本报讯（记者 赵科科）5月24日上午，市市场监管局执法人员开展随机查餐厅活动，通过直播的方式，零距离呈现市场监管部门对餐饮单位食品安全检查以及反浪费的执法全过程，积极推进反食品浪费主题宣传，营造厉行节约、反对浪费的良好风尚。  

　　在当天的直播执法活动中，执法人员先后来到泗门宾馆和市艺蕾幼儿园，检查了从业人员健康管理、后厨环境卫生、食品及原材料的采购和存储、规范食品加工操作过程等情况，重点检查落实《反食品浪费法》的执行情况。“重新装修过的泗门宾馆环境卫生干净整洁，通过多种举措把反食品浪费落实到位。”市市场监管局相关负责人说，“市艺蕾幼儿园通过寓教于乐的方式，引导小朋友光盘行动，共同践行反食品浪费行为。”

　　据悉，这是市场监管局第二次通过直播的方式对消费者比较关注的餐饮单位和机构进行随机检查。此次直播执法持续1小时左右，吸引1.6万人观看。同时，消费者的参与度也很高，整体反响良好。