本报讯（记者 赵科科）河虾因其本身的鲜味，深受百姓喜爱。5月22日下午，在江南新城菜场，每个淡水产经营户都在售卖河虾。“河虾肉质紧实，深受小孩的喜爱。”市民汪先生一边挑选，一边说，“这段时间，价格实惠，我经常买。”
“今年3月至4月，河虾的销售价格很高，比过年时还高一些。5月，河虾的价格开始大幅度下跌。”经营户高女士告诉记者，“河虾的价格跟其生长周期有很大关系，也会受天气等因素影响。”
目前，市面上售卖的河虾规格大多是中等虾和大虾，根据产地和品质的不同，价格在110元/公斤到180元/公斤之间，相较于4月底的220元/公斤到320元/公斤，降幅近一半。其中，中等个头的河虾最受消费者欢迎，因为这段时间，其价格适合，肉质饱满。
据悉，河虾降价才刚刚开始，未来还会有不同程度的下跌，“亲民”的价格将延续到7月。8月，随着气温持续升高，河虾的产量会有所下降，届时，其价格会开始反弹。
除了河虾，基围虾、草虾、对虾等都是季节性明显的品种，跟河虾的价格周期类似，但并不完全同步。目前正是吃虾的好时节，市民可以选择心仪的品种。