■本报记者 赵静
眼下，大棚草莓已大量上市。春天的草莓香气宜人，酸甜可口，足以赢得“草莓粉”的青睐和喜爱。近日，记者途经周太线，看到路两旁新鲜售卖的草莓，也被那红红果实“吸粉”了。
“草莓多少一斤？”“大果30一斤。”一位年轻小伙答道，记者了解到，这边的草莓基地由小伙父亲黄定武管理经营，母亲也在一起帮忙。现在父母正在大棚里忙活。
走入其中一个大棚，花香袭人，草莓诱人。大大小小的草莓红白相间，簇拥着点缀在茂密的绿叶之间。大棚内，几位帮工正在草莓地上“收拾”。“他们是在摘除老叶。”种植户黄定武一边干活一边告诉记者，“及时剪除老叶既可减少病虫害的发生，又可刺激侧芽萌发新茎，促进花茎分化。这活要到草莓拉秧才结束。”
黄定武是朗霞街道新南王村村民，通过村里的土地流转从事草莓种植，至今已有13个年头了。目前，黄定武家种有草莓15亩，品种以“红颜”为主，还有少量的“小白”。“眼下，头茬草莓就要落市了，紧接着上市的是第二茬了。”黄定武介绍，草莓通常在7月开始育苗，经过近6个月的精心培育，第一批草莓在12月开始成熟上市，一直到次年5月底最后一批草莓收完，整年的草莓种植才算“落下帷幕”。
经过十几年实践经验的积累，已成为“土专家”的黄定武，说起草莓种植来头头是道，他告诉记者，草莓适宜栽植在疏松、肥沃、透气透水良好的土壤中。在栽植前，他一般会施入油菜饼、鸡粪、羊粪等有机肥作为底肥。施肥后进行翻耕，整地起垄。在草莓定植前，一定要做好消毒杀菌工作，确保无菌苗定植。为了避免阳光曝晒，应该选择在晴天的早晨或傍晚进行栽植。同时，在栽植时要掌握“深不埋芯，浅不露根”的原则。此外，温湿度的有效控制也是草莓栽培成功的重要环节。
“为何棚中要放只蜂箱呢？”记者问道。“在草莓的开花期让蜜蜂进行授粉，可以避免畸形果的产生，可以有效地提高果实的品质和产量。”黄定武回答，同时，在草莓的结果期还要经常疏果，及时疏去畸形果、病虫果和小果。
“种植草莓是辛苦的，我们夫妻俩一年之中大部分时间是在草莓基地上度过的。每到草莓成熟季节，更要及时采收，把一盆盆最新鲜的草莓送到水果批发市场。”黄定武说，“虽然种草莓十分辛苦，但看到我们亲手种出来的草莓得到了消费者的认可，再辛苦也值得。”
有时，从事农业是靠老天爷“赏脸”的，去年“梅花”台风期间，黄定武栽培的草莓苗被淹，只能购苗补种，损失不小。虽然种植不易，但黄定武和妻子靠着这一颗颗小小草莓，一年能有十几万元的收入。目前，儿子已经大学毕业，正在找工作，趁有空也来到草莓基地给父母帮忙。“这段时间，我们是全家总动员。”黄定武说，“虽然一年到头就赚点辛苦钱，却也是在用自己的努力来过想要的生活吧。”是啊，相信草莓种植户黄定武一家的生活，一定会同这甘甜的草莓一样，越过越红火。
图为黄定武正在大棚里为草莓摘除老叶。 记者 赵静摄