实验学校双语部四甲班 周劲宇
今年春节，我向奶奶学习了怎样做好吃又好看的春卷。
一开始，我百里挑一，拿出了一把新鲜的荠菜，左剁剁，右剁剁，剁了一大堆。之后，奶奶让我拿出猪肉。我笨手笨脚地拿出一块又大又肥的猪肉，又发挥自己的刀功把它剁碎了。接着，我把两种剁碎了的猪肉和荠菜搅和在一起，并把它们倒入一个大碗中。然后，我用手左转10圈，右转10圈，把猪肉和荠菜搅拌得“浑然一体”，这样春卷馅的第一步就完成了。这时，我又拿出一瓶陈年老料酒倒进大碗里。此时，奶奶急忙制止：“酒不能倒得太多，不然别人吃了你的春卷会醉倒的。”我急忙停止了倒酒，接着往里面又倒了少许水、盐和味精，进行了充分搅拌。就这样，春卷的馅料终于完成了。
最激动人心的时刻到了。我与奶奶拿出好几十张面皮，端出一盆馅料和一碗面粉糊。奶奶按照说明书一步一步地耐心地教我，我也学着奶奶的样子认真地学习。我先把馅料放入一片面皮中，一下一下地折好，再将两边的边角料折入中间，皮上一定要多沾水,才能粘住。这一步很容易搞砸。于是，我打起十二分精神，认真对待，不敢有丝毫怠慢。在我们的共同努力下，一道美味的春卷终于成功了。这真是品赏自己劳动果实带来的最幸福的时刻。
春卷对于中国春节有着特殊的意义，甚至有着不可或缺的作用。这次包春卷，更重要的是使我懂得了一个道理：劳动最光荣，劳动最美丽，幸福都是奋斗出来的。
（指导老师 袁雅斌）