■本报记者 赵晓晨
在丈亭镇龙丰村友谊水库旁的杨梅山上，新搭建的拱形大棚格外显眼，矗立在山林间宛如一座水晶宫殿。刚刚搭建成型的全钢架结构大棚为近3000平方米的缓坡杨梅开辟出遮风挡雨的温室，打开保温门，市梅老大杨梅专业合作社的负责人孙来达高兴地指着一株40年树龄、正在长花芽的杨梅树说：“你看这棵树，今年雌雄同枝，真是罕见。”
当前即将进入杨梅初花期，由于大棚内的平均温度比室外要高十几度，孙来达格外关注大棚里杨梅的生长情况。自去年11月搭建杨梅大棚以来，孙来达就和工作人员一起亲力亲为进行大棚搭建设计、修路改造、铺设游步道、杨梅矮化、疏枝清园等工作。如今杨梅大棚已初具规模，他仍一丝不苟地做好各项工作，他说：“这4亩杨梅基本上都是近40年树龄的成年丰产杨梅树，预计今年通过大棚栽培，杨梅能提前半个月上市。”
这片大棚杨梅最奇特之处是创新使用了拱形钢棚，圆顶结构增强了大棚防风防雨的能力，同时也为更换保温膜、清理顶棚、给排水带来了便利。孙来达介绍说：“使用拱棚最大的好处就是能为杨梅果园散热，便于空气流通。夏季大棚内部温度普遍偏高，尤其是传统平顶棚顶部热空气集结会造成叶片蒸腾过度，不利于杨梅树生长。而拱棚恰恰能解决这一问题，让温度不再成为大棚杨梅生长的双刃剑，即使搭建成本增加不少，但还是值得。”
“大棚里采用喷滴灌技术，分为地上和地下两块。”孙来达介绍说，地下的滴灌技术为杨梅植株提供生长所需的水分，而安装在大棚上的喷灌兼具浇水、降温的功效，接近露天的环境，避免顶部气温过高导致杨梅叶片“焦枯”。在他看来，水分、湿度、温度、肥力是大棚杨梅生长最重要的因素。“打开手机上的专用APP，大棚里的温度和湿度就一目了然。”孙来达说，利用数字技术，不仅能实时监控大棚里的情况，还能随时远程将上层拱棚上的膜布打开为杨梅树通风控温，实现智能化管理。
第一次尝试设施杨梅栽培技术的孙来达感慨每一步都如同“摸着石头过河”，为了种好大棚杨梅，他先后投入40余万元，并认真向周边大棚杨梅种植户取经。
此外，他还多次邀请专家对大棚杨梅的生长情况进行评估，以期让杨梅保质保量地生长、开花、结果。前不久，他邀请兰溪市的杨梅专家实地考察，并根据专家的意见对杨梅的养护制定了计划，他说：“大棚内的杨梅还需再进行一次剪枝，座果后期生长环境应尽可能模拟露天杨梅，最后利用大棚避免雨水导致杨梅落果，缩短果实成熟期。”大棚内的杨梅采用纯绿色种植，保证出品的杨梅更加汁多味甜，绿色健康。
“其实，不同的杨梅品种对生长环境的要求基本相似，大棚里面我移栽引种了目前国内有优势的杨梅品种，尝试将它们从开花到结果的各种性状进行对比。”孙来达指着半坡上的杨梅树说，“我想再引进几种，让大棚杨梅的品种更加丰富。”
今年杨梅成熟前，孙来达还将引入轨道车等设施，便于日常管理，完善大棚杨梅的采摘、观光功能，他说：“高效农业是未来农业高质量发展的大趋势，我们在大棚杨梅中引入设施栽培、智能管理，希望通过这样的尝试能打造一个具有地方特色的精品杨梅文化园，同时也能吸引更多的游客前来。”
图为孙来达正在查看杨梅树生长情况。 记者 赵晓晨摄