在酒店兼职被罚款 当事双方各执一词

　　■本报记者 张雯

　　“我在酒店做兼职，前两天酒店方对我进行了罚款，但我觉得这钱罚得没道理！”近日，记者接到黄女士的电话。黄女士称其1月16日晚上在位于阳明西路的宁波华都豪生大酒店（以下简称华都豪生）兼职做服务员，1月17日下午两点接到酒店方的微信通知，要罚款50元（单次工资为150元），并附上视频，视频拍摄的是桌子局部有类似水渍或油渍的污渍。黄女士表示，她走时已经将包厢打扫干净，当天做工需当天检查，第二天再检查并扣工资，并没有事先说明，罚得并不合理。

　　在黄女士家中，记者听她讲述了当天的情况。黄女士说，她做酒店兼职服务员已经四五十次了，今年第三次来到华都豪生做兼职，没有签订相关合同或者协议。当天晚上，她像往常一样在该酒店211包厢上菜、拿酒水，并在客人走后完成撤餐盘、退酒水、收碗筷等一系列工作。随后，她主动叫来一名姓李的主管检查工作。“李主管挑了几个杯子让我重新擦一下，让我餐具看一下有不干净的再擦一下。那我就又重新返工了一遍。”黄女士说。

　　黄女士称，当天李主管告诉她，只要做完了就可以离开。她将李主管指出来的问题重新返工，确认已打扫干净后便离开了酒店，没想到第二天下午收到了要被罚款的通知。黄女士认为，酒店方并没有提前告知她清洁标准，也没有事先说明何种程度会被罚款，却在第二天告知自己将被罚款，她感到不合理。“没有提前告知我就事后罚款，做一次也只有150元，对方给我‘安个罪名’就罚款，如果第二天发现杯子碎了是不是也要罚到我的头上？”黄女士心里有点不舒服。

　　黄女士还表示，该酒店是在一个名为“华都豪生大酒店兼职群”的微信群里招聘兼职，群成员有454人。记者看到，他们的招聘流程非常简单：人事直接在群里发布群公告“今晚还需要包厢服务X名”，群友回复“我”，人事回复“好”。黄女士说，因为她工作原因特殊，所以跟人事说好她五点钟到，人事也知情。

　　随后，记者来到华都豪生大酒店，见到了酒店负责人熊经理。熊经理对此事并不知情，于是将负责兼职人事工作的赵女士叫到了现场。“我已经了解过情况了，黄女士打扫得一塌糊涂，而且当晚她没跟主管报备就自行离开了，我们这才扣她钱的。”赵女士说。当记者询问服务员的清洁标准具体有哪些时，酒店方表示他们每天都有“餐前会”，“餐前会”上会详细讲解清洁标准以及罚款标准。

　　当记者询问罚款标准是否有纸质文件时，酒店另一位负责人陈经理表示，他们每天都会在“餐前会”上通知兼职人员，而像黄女士这样不能来参加“餐前会”的人员，由包厢的李主管单独告知。

　　随后，酒店方将李主管也叫到了现场。在李主管的描述中，记者发现，李主管确实走入包厢第一次检查，并让黄女士返工，而且告诉黄女士“打扫完了就可以走”，与黄女士与记者的描述基本一致，而和赵女士的说法有些出入。

　　既然酒店方说已尽告知义务，黄女士却表示自己完全不知情，记者提议看一下群里的聊天记录，是否向群成员发布工作要求或者罚款条件，赵女士看了一会手机，告诉记者“好久没有发布了”。直至记者临走时，记者也未看到该酒店相关的处罚条款。

　　对此，本报法律顾问汪宇波表示，如果酒店方没有证据证明已将考核标准和罚款规定告知黄女士，如此罚款既不合理，也不合法。