■记者 陈丹丹/文 蔡伟 杨洋/图
“厂家你还在吗？现在想再买一个，我要去哪里买？”近日，一则寻找“用了二三十年都不坏的炒锅”的视频在全网爆火。视频中，一名女子称，她家的一口炒锅用了二三十年仍不生锈，炒菜也不粘锅，引来网友热议。
经过多方求证，这口令全网“种草”的炒锅身份终于水落石出——它正是由瑞安市莘塍富强不锈钢制品厂于20世纪90年代生产的“汇十方”牌不锈钢炒锅。一个沉寂多年的品牌，一家早已转型的工厂，就以这样一种令人意想不到的方式，重新回到了公众视野中。
“寻锅风波”引发广泛关注
商家：争取一个月内重新开售
随着“传家锅”热度持续升高，短短几天时间，相关报道的阅读量破亿，点赞量、留言量也直线飙升。网友们不仅惊叹于这口锅的“超长待机”，更纷纷化身“侦探”，在线“蹲守”厂家信息。
“没想到有那么多人想买我们的锅。”瑞安市莘塍富强不锈钢制品厂负责人傅克萍回忆道，几天前，网络上一条“寻锅”短视频爆火，瑞安融媒根据炒锅手柄上的专利编号，顺藤摸瓜、多方求证，最终确定了锅的真实身份并找到他，让他深感意外。他坦言，这款锅因市场销路问题早已停产，工厂也已转而主营自动化设备多年。
这些天来，傅克萍的个人社交账号粉丝数涨到80多万。网友们纷纷留言，期待能购入同款炒锅。面对如潮水般涌来的网络呼声，傅克萍深受感动，但是否马上复工复产，他顾虑重重。
“工厂停滞了十几年，想要复工复产，等于从头开始，难度不小。”傅克萍说，原材料供应链需重新搭建，设备、模具等问题也随之而来。更让他担忧的是，传统销售渠道几乎中断，而线上销售等新模式对他们这一代人来说，是完全陌生的领域，“我们对网络直播、短视频推广等一窍不通，想尝试却不知从何入手。”
了解到企业的顾虑后，瑞安市委、市政府高度重视，市领导、相关政府部门、属地街道多次上门“把脉问诊”。瑞安融媒迅速组建起一个跨部门专项工作组，系统梳理企业复工复产存在的相关问题，联动多部门进行“清单化”跟进解决，共同为企业复工复产保驾护航。
10月30日，记者来到这家位于莘塍华表的老厂。车间里，沉寂了十多年的机器再次发出了熟悉的轰鸣声。“为了回应大家的热情，我们重新购进了原材料，把这十几年没开动的机器又重新启动了！”傅克萍介绍，是本地政府和媒体的介入和帮扶，让他们有了复工复产的信心。目前，该厂正在进行样锅生产，目标是争取在一个月内重新开售，满足广大网友的期待。
一口锅何以成为“传家宝”
秘诀：瑞安人的匠心
“别说用二三十年，就是用五六十年都是一样！”采访中，傅克萍的这句话底气十足。这份底气，源自时间对产品最严苛的检验，也源自傅氏父子对“匠心”二字的共同守护。
时间拨回到20世纪90年代初。随着煤气灶逐渐走入千家万户，轻便耐用的不锈钢炒锅悄然兴起，成为那个年代厨房里的“新宠”。1992年，家住莘塍董田的傅喜乾与儿子傅克萍、傅克胜敏锐地抓住商机，从家庭作坊起步，开启了他们的创业之路。
创业之初，一切从零开始。“最开始，我们的锅是手工一锤一锤敲打出来的。”傅克萍回忆道。一张平整的不锈钢板，需要经过成百上千次的手工捶打才能成型。在机械化尚未普及的年代，兄弟俩一天下来也只能做出五六口锅，每一道弧线、每一处打磨都凝结着他们的汗水。
父亲傅喜乾则肩负起开拓市场的重任，经常带着产品四处奔波。凭借着过硬的产品质量，他们的锅具逐渐打开了销路，经由瑞安的塘河水路运至温州各地，经常供不应求。
随着生意步入正轨，傅氏父子正式成立了瑞安市莘塍富强不锈钢制品厂。他们引进设备，替代部分人工，不锈钢炒锅的月产能一度提升至五六百口。然而，规模的扩大从未动摇他们对品质的追求。
在这个小厂里，大家分工明确，各展所长。只有初中学历的傅克萍展现出对机械研发的浓厚兴趣，他主动购买书籍、自学编程，潜心研究自动化设备，多次到深圳等地学习“取经”，为传统制造注入技术活力。弟弟傅克胜则主抓生产，严格把控每一道工序的品质。
他们注册“汇十方”品牌商标，坚持使用最好的原材料，不仅追求产品的极致耐用性，还早早地关注到颜值、轻便等用户体验。当“汇十方”牌不锈钢炒锅在市场上有了一定名气后，面对外形相似、质量参差不齐的仿品，他们又着手申请了多项专利，以法律武器保护自家的创新成果。
当被问及是否因为“质量太好”导致产品滞销时，傅克萍显得很坦然。他说，虽然因销路不畅导致锅具停产多年，但真正的好东西，是不会被时代遗忘的。
媒企联姻
“传家锅”寻得最佳合伙人
11月1日上午，瑞安市融媒体中心（瑞安传媒集团）正式和瑞安市莘塍富强不锈钢制品厂签署独家代理战略合作协议，取得“汇十方”牌不锈钢炒锅的独家代理权。
据悉，瑞安“传家锅”出圈爆火后，网络上出现了多家销售假冒伪劣产品的商家，随之而来的假消息、假链接严重损害了品牌声誉。媒企联姻后，瑞安融媒将成为“汇十方”牌不锈钢炒锅唯一官方指定的销售与信息发布渠道，从根本上斩断假冒伪劣产品的信息链条，为消费者提供可靠、可信的购买平台。
在企业复工复产过程中，瑞安融媒将提供全程“伴侣式”服务，助力其在保障质量的前提下加速复工复产，并持续推进产品品质提升与设备改造升级。
面对市场上出现的“违规售假”“恶意加价”等不良行为，瑞安融媒还将联合相关政府部门，通过技术支撑、渠道保真、平价销售、协助打假等方式，切实保护“传家锅”企业和消费者的合法权益，并积极承担社会责任，为消费者甄选更多具有同样传家品质的“瑞安制造”。
瑞安市融媒体中心（瑞安传媒集团）相关负责人说：“这次合作是我们深化媒体融合、服务地方经济社会发展的一次大胆尝试。希望通过我们的平台和资源优势，让‘瑞安制造’的好产品被更多人看见和认可。”
接下来，瑞安融媒将依托旗下全媒体平台，讲述匠心故事、展示产品工艺、塑造品牌形象。同时，利用活动策划能力和电商直播资源，开展一系列线上线下联动的营销活动，并联动相关部门进行打假，将媒体的传播力、引导力、影响力、公信力转化为推动老厂复苏、品牌焕新的市场力。
这不仅是一次简单的“输血”帮扶，更是一次真正意义上的“造血”赋能。瑞安“传家锅”能否在全新的市场环境中，凭借过硬的产品质量和可靠的渠道支持，重新站稳脚跟，让我们拭目以待。