秋分时节，在我市粮食产区天井垟的稻田里，又有一批稻谷即将成熟，源田家庭农场里的一对“农二代”姐弟项伟章、项贤治也将迎来丰收季。说起这对姐弟可不简单，短短一两年就把一款严重滞销的紫米，做成年年卖断货的爆款产品。
紫米滞销 父辈忧心姐弟破冰
在位于天井垟南岙村的山间谷地，记者见到了姐弟俩。他们正在稻田里查看这一茬稻谷的长势：“这是粉红色的，它就长不出来。你看，像这种捏一下整串都是空的。”“成秕谷了，里面没有米。”“对啊，它就不长了。只有这种紫色的，才是完全成熟的。”
眼前的两位新农人，就是马屿镇的种粮大户，源田家庭农场的两位当家人——姐姐项伟章、弟弟项贤治。几年前，他们从父辈那儿接管农场的实际运营，掌管了3000多亩稻田，其中近千亩就是这些风头正劲的网红产品——天井垟紫米。
项伟章告诉记者，从2023年开始销售的这款产自天井垟稻田的紫米，无论是种植面积，还是销售数量、好评指数都呈现稳步增长的态势，特别是去年，销售了10多万公斤，她笑称，这几年来，他们家的紫米让很多商户都跟着沾了光。位于市区的云江丰味农产店负责人胡倩倩说，去年1个月该店就销售了600来袋，很多顾客过来要这款米，后面都卖断货了。
可是在四年前，同样是这款紫米，却面临严重的滞销困境。望着库房里7万多公斤紫米，父亲项宝荣忧心忡忡。他想不通，网上销售的紫米大都在每公斤7.5元左右，而在当时的源田家庭农场，以成本价来卖都很困难。
项伟章说：“当时我们认为这个紫米口感好、营养丰富，销量应该不错，所以我们就种了很多，想不到根本卖不动。爸爸非常担心，饭都吃不下。”
当时准备逐步接手农场的姐弟俩，看着茶饭不思的父亲和堆积如山的紫米，也开始感受到了巨大的压力。在此后一年多时间里，姐弟俩走上了艰苦的紫米去库存道路。“我拿着米的样品到处跑，参加各种市集、农展会，联系瑞安电视台、温州电视台，还尝试了直播。”项伟章介绍，当时压力很大，因为一开始每天东奔西跑，基本只能销售个一两百包，对于近百吨的库存来说，近乎杯水车薪。尽管如此，在闯市场的道路上，他们依然没有退缩。
内管外拓 品质为基销路渐开
在接下来的几年里，姐弟俩有着清晰的分工和相当的默契。项贤治主内，是“品质总监”，守护着紫米的生命线。他说，紫米的种植、加工和品质把控都由他负责，品质过硬才能放心地推广；而项伟章主外，是“市场总监”，开拓品牌疆土。面对日益红火的网络直播，他们也请网红、乡村达人，不喜抛头露面的项伟章，甚至也亲自上阵，可常常因为缺乏经验，在连续直播时把声音说到嘶哑。
而在主内的道路上，“品质总监”的角色也不好当，面对种植管理的大小问题，项贤治总是冲在最前面。在农忙季节，他主要负责无人机的撒肥与植保工作。清晨5时30分许便开始忙碌，直至11时；稍作休整后，又从下午3时一直工作到傍晚7时。
几年来，生产一线的体验感充满酸甜苦辣。项贤治介绍，除了应对天气变化，还要跟不时光顾的“不速之客”斗智斗勇。刚开始有段时间，周边的几家农户的鸭子、鹅，经常光顾紫米稻田，把好多亩的紫米啄得七零八落。心疼不已的他，每天要跑好几个地方，驱赶鸭鹅，跟农户交涉，又急又累。“种植管理中的小插曲几个小时都说不完。”他说。
在几年时间里，源田家庭农场的紫米种植基地逐步从平原过渡到山间谷地。这个改变不仅仅是海拔的提升，更是对品质的执着追求。
一捧捧紫米，凝聚的是自然的馈赠和农人的匠心。拥抱变化，敢于创新，姐弟俩用最潮的方式，卖最土的农产品，成功让天井垟紫米跨越地域限制，从田间地头到千家万户的餐桌，成为了名副其实的“爆款”。
终获硕果 供不应求客商盈门
项伟章自豪地告诉我们，当时有一个经销商把他们这款紫米放在网上，销量卖到了全国粮油榜第五。而项贤治也笑呵呵地说：“最旺的时候就是说米不着地啊，直接是接完袋子，包装好就直接放到客户车上，直接拉走。就这样，顾客、经销商还得排队。”
一片稻香，一份传承。项家姐弟用新时代新农人的智慧和汗水，不仅让古老的土地焕发出新的生机，更为我们展示了乡村产业兴旺的种种可能。继续扩大生态种植规模、开发更多紫米的深加工产品、把“天井垟紫米”品牌打得更响、带动更多人致富，成了姐弟俩新的梦想。在农场的加工基地里，记者看到了一条全新的生产流水线，项贤治说：“这是我们今年新购置的大米加工成套设备，成套购置价格100多万元，今年所有的紫米都会在这新的设备里加工。”
从滞销到爆款，变的是思路和渠道，不变的是对土地的敬畏和对品质的坚守。项贤治、项伟章姐弟的故事，是无数奋斗在乡村沃土上新农人的缩影。期待他们这一季的紫米再度丰收，也期待这份来自天井垟的软糯，香飘万里。