■余观祥
旧时,沙地沿江的百姓靠江吃江,日复一日,慢慢摸透了潮水的脾气。他们发现,潮水的起落与月亮息息相关,半个月一个轮回,每一天都有着微妙的变化。这些代代相传的规律,用来抢潮头鱼、撑江船、围滩垦地,都十分管用。
钱塘江的潮水,四季有别:春潮与冬潮较为平缓,夏潮与秋潮则气势磅礴。潮水一日两回,昼夜两潮,每回比前一日推迟约莫三四刻钟(40到45分钟),周而复始,从不爽约。倘若遇上大风逆流,或是恰逢小潮汛,潮水便会姗姗来迟;反之,若顺风顺水,又赶上大潮汛,它则可能不请自早。
根据这些经验,民间曾编了一段朗朗上口、八九不离十的口诀,笔者几经走访三位老抢潮人,做了原汁原味的收集和整理,旨在用文字留下宝贵的“潮”文化遗产:
初一、月半子午潮;初三、初四当大汛;初五六,抢来过夜餐;初七八,潮水涨到暗哒哒;十一起水,晏平潮;十七、十八当大汛;廿十没老坎,廿一小一半;初八廿三四,江里断流水;月直潮涨海。
口诀来源于长期劳作观察,这是旧时沿江百姓的智慧结晶,下面一句句诠释: 初一、月半子午潮。农历初一和十五这两天,半夜的潮水(子时)和正午的潮水(午时)涨得最高。
初三、初四当大汛。农历初三、初四,潮水最大,俗称“大汛头”,正是撒网捕鱼的好时机。
初五六,抢来过夜餐。农历初五、初六的潮水,不大不小,待潮水到来,去抢一次潮,拎回家恰好是做夜饭的时光。
初七八,潮水涨到暗哒哒。农历初七、初八,潮水涨得高高的,但天色也渐渐暗下来了,水面黑沉沉的,望不见底。“暗哒哒”便是暗幽幽、黑乎乎的意思。
十一起水,晏平潮。“晏”是方言,指中午。从农历十一开始,潮水一天比一天大,潮涨高后,平潮的时候正好在中午。
十七、十八当大汛。农历十七、十八,又是一轮大潮,平日里与初三、初四不相上下。尤其到了农历八月十七、十八,这两天的潮水往往是一年之中最为壮观的。
廿十没老坎,廿一小一半。“老坎”指常年被水淹没的石坎或河滩。农历二十这天,潮水退得格外低,连老坎都露了出来;到了二十一,潮水比前一日又小了一半,一天比一天缩得厉害。
初八廿三四,江里断流水。农历初八、二十三、二十四这几天,潮水最小,小到江水几乎不再流动,像断了源头一般,平平静静。
月直潮涨海。月直,即月亮位于子午线时的天文现象,也就是当月亮升到头顶正上方时,潮水会涨得格外高猛,铺天盖地涌上来,仿佛一片汪洋。“涨海”二字,说的就是潮水漫过江岸、一望无际的样子。
这些口诀,没有一个字来自书本,全是先民一点点摸索、一代代沉淀下来的生活阅历。如今我们站在江堤上看潮,看的是风景;而他们当年看潮,看的是生活。潮涨潮落,千年如一日——好在智慧这东西,像钱塘江的潮水一样,从不断流。