本报讯（记者 盛凤琴）5月1日起，浙江全面进入海洋伏季休渔期。带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、梭子蟹、龙头鱼、虾蛄等8种鲜活海鲜将暂别市民餐桌。随着休渔期到来，有市民担忧：海鲜是否会断供？价格会不会大幅上涨？昨日，记者走访市场，了解休渔期间市民餐桌的“鲜味”保障情况。
上午10时许，记者来到南门农副产品综合市场的海鲜摊位。尽管进入休渔期，摊位上海鲜品类依然丰富，舟山油带、鲳鱼、鱿鱼、青鱼、小黄鱼、墨鱼等均有销售。摊主王长信告诉记者，目前摊位上售卖的都是冻品海鲜，大部分“身价”小幅上涨。
以舟山油带为例，目前售价在50元/斤左右，较休渔期前上涨了5-8元/斤。小黄鱼按大小定价，价格在25-50元/斤不等，而休渔前只需28-30元。青花鱼12元/斤，在海鲜中属于较为平价的选项。
王长信表示，休渔后渔船禁止捕捞，货源减少，同时人工成本和加工费用上升，共同推高了海鲜价格。
在另一个海鲜摊位前，一位市民正在挑选野生小黄鱼，摊主还提供现杀服务。她说：“我刚买了一条半斤重的野生小黄鱼，260元一斤，一条鱼115元，价格是有点贵，但家里人爱吃，偶尔买一次，用盐稍微腌一下，清蒸味道很好。”
摊主董国强说：“这位顾客挑的是最后一批回港渔船带来的野生小黄鱼，价格确实涨了不少。同规格的平时只要170元一斤，现在算是稀缺货。我们摊位上也有规格小一点的冰冻小黄鱼，38元一斤，买的人更多一些。”话音刚落，市民宋大伯就挑了6条，一共花了30元。他说：“虽然是冰冻的，但对我们来说口感差别不大，价格也能接受。”
董国强告诉记者，摊位上所有海鲜都是当天进货、当天卖完。相比冰鲜海鲜，冰冻海鲜的口感略逊一筹，销量也因此受到一定影响。
据悉，今年东海伏季休渔时间为5月1日12时至9月16日12时，休渔期长达四个半月。除合规钓具作业外，拖网、围网、刺网等所有海洋捕捞作业及配套辅助船只全部停止捕捞，严格落实“船进港、人上岸、网入库、证封存”的管控要求。
爱吃海鲜的市民也不必发愁。休渔期间，除了鲳鱼、带鱼、小黄鱼等冰冻海鲜供应充足外，还有大量养殖海鲜可供选择，包括基围虾、鲈鱼、石斑鱼等。此外，市场上还有很多贝壳类海鲜，如蛏子、扇贝、蛤蜊等，价格相对亲民。