文/半文
蔡澜是个有趣的人。他和金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。四人各有所长，金庸是新武侠小说最杰出的代表作家之一，黄霑是香港歌坛公认的“词坛教父”，倪匡是华人科幻小说界最具影响力的作家，每个人都有鲜明的特征和标志。说到蔡澜，好像就不那么容易概括。他的好友倪匡在书“跋”中说，要表明一个人的身份，对一般人来说很容易，大不了十余个字，但对蔡澜却很费功夫，还要用到标点符号中的括号、省略号。他是作家、电影制片家、美食家、旅行家、书法家、画家、篆刻家、鉴赏家、电视节目主持人、好朋友……在电影制片家之后，还要用括号——（监制、导演、编剧、策划、影评人、电影史料家等等）。一般人，参与电影制作，成为一个导演或成为一个编剧，已经了不起或说不一般了。但蔡澜不一般，他是一个不容易被概括的人，因为他永远对生活充满了好奇心。
他说：“生活目的就是要尽兴，要永远保持对生活的好奇心，永远有一分任性，生活才会永远有趣。”好奇心是有趣的底色。先说他作为一个美食家，他说“驱动美食家的核心是好奇心，什么都试，舌头才懂评判。”他喜欢喝茶，特别是普洱，极浓。有人问他：“蔡先生，怎么喝起墨汁来？”他回答：“肚中不够嘛。”
他到好友坚哥家喝茶，打开一箱百年普洱，茶里竟然有虫。他写“一条一英寸长的虫，全身乌黑发亮……一生试的虫虫蚁蚁甚多，就是没有吃过茶虫，这条虫吃老普洱茶为生，一定干净。食欲大作，用牙签串起，从和尚袋中拿出点雪茄的喷火机烧烤一番，见已熟，吃进口，细嚼之下，一阵茶香。终于做了一个名副其实的老茶虫。”
以火烤茶虫，细嚼一条乌黑的一英寸长的老茶虫，很有画面感。非老饕、非对生活极端热爱、对茶对美食十分偏执的人，不会有如此极致的生活体验。所以有趣，并非刻意讨好他人的幽默技巧，而是源于对生活的赤诚热爱与全情投入。蔡澜的有趣自然有高大上的，他监制的《快餐车》《龙兄虎弟》《城市猎人》《重案组》……这些经典电影，即便现在回过头看，仍让人捧腹，仍值得回味。但蔡澜真正的有趣，藏在对一饭一蔬的认真里。他笔下的菜市场，从不是脏乱差的代名词，而是充满生命力的食材博物馆。新鲜的海虾在盆中蹦跳，带着露水的青菜散发着清香，摊主的吆喝声与顾客的讨价还价声交织成生动的人间烟火。所以，他喜欢逛菜市场，他喜欢厨房。他说：“烧菜给别人吃，给自己吃，都是消除寂寞的最好办法。没有比吃东西打发时间更好的了，而且饱腹的感觉，永远是一种很好的感觉。”
所以，他会为了一口地道的美食，不远千里奔赴一座小城。他会系上围裙，用最简单的食材烹制出精致的菜肴。在他看来：吃饭从来不是敷衍的生存需求，而是一场充满仪式感的享受。
《我决定活得有趣》是一本有趣的人写得有趣的书，所以，很好读。有时 ，读着读着，便忍不住击节；读着读着，便忍不住偷笑。他和师兄禤绍灿在冯康侯老师那里学书法、学篆刻，他学得很有兴趣，估计也很用功，从倪匡评价他是“书法家、篆刻家”可见。他说他的师兄更用功：不断的努力之下，禤师兄几乎临尽历代名碑帖，看他写字的时候，笔锋左右摇动，身体也跟着起伏，已经学到老师所说的“撑艇荡漾”的境界。
读到“撑艇荡漾”，很容易想到一些有趣的镜头，我忍不住偷笑。我也学习书法，不过，始终没有达到这样的境界，哪怕只是偶尔。学书法到这地步，才是真正地入迷，真正地领略到书法给予人生的有趣与快乐。
都说近朱者赤、近墨者黑。和有趣的人在一起，你也会成为一个有趣的人。和一本有趣的书在一起，你也会沾染有趣的气息。蔡澜在《我决定活得有趣》开篇就写下：“平稳的人生，一定闷。我受不了闷，我决定活得有趣。”
和他在一起的朋友，也都是有趣之人。他说金庸因为生病，愈后医生便不允许金大侠吃甜的，他夫人查太太也经常要查看。于是，他会把一长条朱古力不知不觉地藏在女护士的围裙袋里面，自己又放了另一条在睡衣口袋中，还故意露出一截。自己睡衣口袋那一条显然很快就被查太太发现，没收。到了楼上休息，金大侠就把藏在护士那里的一条扒出来，偷吃。读金大侠“飞雪连天射白鹿，笑书神侠倚碧鸳”，里面侠影萍踪刀光剑影，江湖儿女快意恩仇，若不是蔡澜写下此则，我们肯定猜想不到原来金大侠还有这么童真这么有趣的情态。
都说好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一。蔡澜用一生的生活智慧告诉我们：比功成名就更重要的，是活成一个有趣的人。他说：“活得不快乐，长寿有什么意思？”从电影监制到美食家，从旅行到写作，只有多经历才能丰富有趣的内核。他说：“今天比昨天快乐，明天比今天快乐，这就是人生的意义。”
拒绝平庸，尽兴生活。“多旅行、多阅读、多经历，对生活保持好奇，喜欢的事，加以研究，别的事就不必去理它。”这是蔡澜的人生哲学。在书中，他记录了在异国他乡的奇遇：在印度街头看当地人跳传统舞蹈，在日本小巷探索隐藏的老字号酒馆，在泰国夜市与摊主畅谈人生。这些经历丰富了他的生命体验，也让他的灵魂始终保持鲜活。
“每一种东西都是学问。精了，就是专家，写谈论古今枕头的文章，也是乐事。”日常生活中一个小小的枕头，也能引发他的有趣、他的研究、他的写作。他这一生出版著作逾两百部。
倪匡说：“在写下了他那么多种身份之后，不禁喟叹：人怎么可以有这样多方面的才能？”作家、电影制片家、美食家、旅行家、书法家、画家、篆刻家、电视节目主持人……实话，随便哪一种身份，蔡澜都达到了一般人用一生都难以达到的高度。所以，要概括蔡澜的身份，的确如倪匡讲的“很费功夫”。读完《我决定活得有趣》，回过头来再来概括，我决定用“有趣”：蔡澜是一个有趣的人。“有趣”两个字可以概括他的包括作家、电影制片家、美食家等等在内的所有身份。
也许你不能有钱，但你可以有趣。在这个充满焦虑的时代，我们常常被“应该做什么”“必须成为什么样的人”的枷锁束缚，活得小心翼翼、疲惫不堪。蔡澜的生活态度给了我们启示：真正的有趣，是不讨好、不盲从，敢于追随自己的内心，在规则之内活出自己的节奏。他说：“一个人只能年轻一次，大家都歌颂青春的无价：青春小鸟一去不回来！啦啦啦啦！啊！千万别浪费它！但是每一个人也只能中年一次、老一次。人生每一个阶段都珍贵，何必妄自菲薄呢？”
一个有趣的人，在人生的任何阶段都是有趣的。余生很短，我们现在过的每一天，都是余生中最年轻的一天。你可以没钱，但不能无趣。就像蔡澜说的：“活得不快乐，长寿有什么意思？”与其在无趣中消磨时光，不如像蔡澜，做一个有趣的人。
做一个有趣的人，和有趣的人在一起，和有趣的书在一起。保持好奇，奔赴余生，让每一个平凡的日子都充满有趣与惊喜。从今天开始。