11月16日,萧报小记者团开展了一场以“感知小雪,温暖冬日”为主题的节气文化活动。
活动伊始,燕子老师为孩子们带来了一堂生动的小雪知识课。她通过丰富的视频和图片资料,为大家讲解了小雪节气的由来、气候特征及相关民俗文化,内容深入浅出,引人入胜。
理论知识学习结束之后,便进入大家期待已久的实践环节——亲手制作冰糖葫芦。这一传统冬日美食的制作过程,瞬间点燃了全场的热情。小记者们迫不及待地围坐一圈,在燕子老师的指导下,小心翼翼地用竹签将一颗颗红艳艳的山楂串起来,仿佛串起了一串串冬日的喜悦。接着,大家认真观看老师熬制糖浆,等到锅里泛起金黄透亮的泡泡时,便轮流为自己串好的山楂裹上晶莹的糖衣。当一串串自制冰糖葫芦新鲜“出炉”,孩子们脸上洋溢着自豪与满足的笑容,现场充满了甜蜜与欢乐。(文/摄 雷小燕)
小记者 蔡望柯 高桥金帆实验学校203班
来到活动基地,燕子老师先为我们介绍了“小雪”节气。我才知道冬天有这么多节气,小雪一到,天气就会越来越冷。
接着,就到了我最喜欢的环节。燕子老师给每人发了竹签和红彤彤的山楂。我学着老师的样子,小心地把山楂一颗颗串起来,就像给山楂宝宝串项链。接着,老师把白糖倒进锅里煮,不一会儿就变成了亮晶晶的糖浆。轮到我时,我把自己串好的“项链”在糖浆里轻轻转了一圈,它立刻披上了透明的糖衣,亮闪闪的,看着就特别好吃!
举着自己做的冰糖葫芦,我心里美滋滋的。咬一口,酸酸甜甜的味道在嘴里化开,真是太美味了!这次不仅学到了节气知识,还尝到了亲手做的糖葫芦,真是快乐又充实的一天。