文/厉勇
现代人，在钢筋水泥浇筑的空间里待久了，估计就会浑身不自在，总觉得少了点什么。有些人宅个几天，就觉得浑身长了厚厚的霉，身体长出了触角，急切地想出去逛逛，让热情的阳光把发霉的身体晒一晒。或者哪怕做点体力活，出出汗也好啊。
春天是这样一个让人蠢蠢欲动的季节，撩拨得人心痒痒。手机百度自动推荐里，总会冒出江西一个叫农村橙子的妇女的视频。最近，阳光明媚得像一道瀑布，倾泻而下。看她和弟媳去山上，钻进密林里拔野笋，那场景对我来说真是久违的熟悉。她形容拔笋的声音像放鞭炮一样——叭，叭，叭，简直太好听了。不到半个小时，她和弟媳拔了几十斤甜笋，抬着簸箕满载而归，她俩满脸通红又带着笑容，以及那不断从心底爆发出来的“哇哇”声，都说明她们很兴奋。视频结尾，农村橙子还不忘说，过几天还要和弟妹来这里拔笋，拿个装起来更方便的麻袋。
想起小时候的春天，读小学时，学校给我们定下采茶任务，总有10天半个月，我们不用上课，只需到山上一整天一整天地采茶。学校后面便是茶山，顽皮的男孩，看天没下雨，不用老师下命令，他们早早就跑到茶山上。热情高涨的他们兴奋的是不用上课，可以在山上一边采茶，一边尽情玩耍——采两朵映山红尝尝味道，像风一样跑来跑去。乡下孩子毕竟野惯了，在茶山上撒开脚丫，由着性子，采多少茶对他们来说，是其次的，完不成规定的任务又怎样？
每到采茶时节，妇女和小孩们便聚集在茶山上，穿梭其间，手指上下舞动。这时候的太阳已经蓄满了热力，人们纷纷甩掉了外套，出了一身又一身的臭汗，脸晒得黑黑的，却还露着舒心的笑，说说笑笑的声音被风传得很远。
在茶山上弯腰低头采了一整天茶叶后，有些勤快的妇女见茶山上随处可见的蕨菜，一根根，似乎刚从土里钻出来，鲜嫩着呢。即便再累，或者说，春天的妇女们浑身有使不完的劲，要趁着春天用掉。她们便在结束了一天辛苦的采茶工作后，随手在山上采蕨菜。动作快的，只需不到半个小时，晚餐就多了一道时令的蕨菜。吃不完的，还晒干储藏起来。
乡下的妇女，一到春天，似乎总喜欢往山上跑。这个时候，山上的野笋也已经冒出来了。不采茶的日子，妇女们不顾辛苦，穿过密集的灌木丛林，把新鲜肥美的野笋也拔些回去——都是手指粗的，不采就老啦，用肉或者雪菜炒，一家人围着这盘野笋停不下筷子，鲜得人眉毛都要掉了！记得邻居家的男主人，总是把一大碗饭一股脑儿倒在剩下的一点野笋雪菜里，三两口就扒完了一大碗饭，还故意夸张地舔干净盘子——真的干净得像一张白纸，眉飞色舞的样子说明他吃得有多尽兴，他还故意在我们面前开玩笑：“瞧，这碗不用洗了。”
小时候，我跟着哥哥姐姐们去山上采野笋，最怕的就是，眼前出现一条游走的蛇，伴随着悉悉簌簌的声响，我的心跳立即加快，如一面鼓在敲打弱小的心。不等蛇溜走，我已经先被吓得把目光收回，停下脚步，等平息自己的心情，看蛇一点点钻入树叶中。我才远远地绕着走，所以，我总是落在后面，采他们遗落的笋。
哥哥姐姐，以及村里的妇女们，都很能干。一个下午的工夫，就能把一个篮子装满粗粗细细、大不不一的各种野笋。他们将满满的收获拿回家。每个母亲像过节一般高兴，一家子立即围坐开来。把一篮子笋摊开在地上，母亲会用菜刀在每一根笋尖头斜切一刀。而剥笋的人，不像剥自家种的大笋，从底下往上剥，而是一律从尖头往底下撸。顺序掉了个，剥起来，抽丝剥茧般，笋的外壳，在食指的缠绕下，整个节节败退。一遍一遍重复，一根青绿如玉的小笋，只需要手指缠绕两次，便如一个美人一样，几秒钟内被迅速脱掉了笋壳，被放进了脸盆里，散发着诱人的光泽。
自己种的笋味道本来就鲜，野笋则在这基础上还要鲜得多。无论是采集，还是剥，甚至是烧，这环环相扣的每一个环节，乡下人都充满了无穷的野趣。野笋吃到嘴巴里，还加了一种体力劳动带来的自食其力的幸福感。这些都是大自然赐予乡下人的野趣。
诗人谢惠连云：萧疎野趣生，逶迤白云起。野趣，是每个人生活里少不了的意趣。脱离了这点野趣，人和空壳有什么区别，失去了生命的生机和灵魂的放松。
城市里的人们，总是趁着节假日，去公园、湿地、田园、景点等，野外聚餐烧烤啊，钓鱼啊，水果采摘啊……名目众多的活动，不都和乡下的采茶、挖笋等劳动，是一样一样的嘛，都在体力劳动里寻觅和回归野趣。
即便是人工营造的野趣，也别有一番滋味，一周工作下来郁积的烦恼都抛到九霄云外了。因此，适当的体力劳动不仅让人们重拾了野趣，而且心里也释放了压力，多了愉悦。