研究发现一种脂肪酸
有助杀灭癌细胞

　　日本研究人员发现，一些食物中含有的一类名为共轭脂肪酸的物质能通过引发细胞“铁死亡”来杀灭癌细胞。共轭脂肪酸是乳制品和肉制品中含有的共轭亚油酸和苦瓜、丝瓜、石榴等植物含有的共轭亚麻酸的总称。

　　研究人员表示，癌细胞普遍含较多铁和活性氧，铁死亡可能是有助于研发划时代抗癌药物的重要细胞死亡诱导机制。目前全球有一些铁死亡诱导剂研发项目，但要用于癌症治疗还有很多课题有待解决。共轭脂肪酸是日常食物中就含有的成分，新发现有望带来全新利用共轭脂肪酸防治癌症的方法。 据新华网