浙江老年报
日期:01-19
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缓解熬夜所致咽痛
中医推荐青橄榄三吃
现代社会,不少人常熬夜,出现咽痛、干咳等情况。中医认为,经常熬夜晚睡,易导致津液过度损耗。对于这种咽痛,专家推荐青橄榄,可以采取以下三种方式食用。
直接生吃。青橄榄直接吃时,初入口中会感到其味很酸涩,但在嘴中咀嚼一段时间后就会有香甜回甘之感,这样吃有很好的清热去火、生津开胃作用。
煲汤。青橄榄本身的清香之气,配合不同的药补食材一起煲煮,不仅口味好,还具有一定药膳价值。
腌制果脯。把新鲜的青橄榄用蜂蜜浸泡或白醋腌制等,做成果脯,既有利于保存,又好吃,是一款不错的开胃利咽小零食。
但要注意的是,青橄榄药食两用价值虽高,但不适合大量食用,需适量为佳。脾胃虚寒、胃酸过多者,不宜多吃。
据广东省中医院微信公众号