失眠是碳水摄入不够？
不能归因于单一营养素

　　有说法称，晚上睡不着是因为白天碳水摄入不够。对此，专家表示，这一说法并不严谨。

　　晚上睡不着的原因复杂，不能单一归因于碳水摄入不足。美国睡眠基金会指出，失眠可能与精神压力、焦虑、生活不规律等多种因素有关，疼痛、神经系统疾病及药物使用等也可能影响睡眠。

　　有研究发现，适量摄入碳水化合物有助维持血糖稳定，促进血清素和褪黑素生成，有助改善睡眠质量；过度摄入高GI（升糖指数）食物可能导致血糖波动，从而干扰睡眠。

　　国际期刊《前沿营养学》的一项研究在试图厘清碳水化合物通过影响血清素、褪黑素、血糖水平而影响睡眠的真相时，得出结论，睡眠的所有方面与单一食物或单一营养素之间不太可能存在简单的关系。

　　想改善睡眠，应从多方面入手，而非单一关注碳水摄入。

　　据科学辟谣微信公众号