常吃花生
血脂是升是降？

　　有的人认为吃花生有助降血脂，而有的人则觉得花生热量高，吃多了会导致血脂上升。

　　专家表示，花生富含蛋白质、脂肪和不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸对血管益处多多，能改善血脂状况。但同时，花生脂肪含量较高，过量食用容易导致脂肪摄入超标，加重血脂代谢异常。《中国居民膳食指南》建议，每日坚果摄入量应为10克左右，约12颗花生。同时，为避免摄入过多脂肪，吃花生应优选生吃或水煮，尽量避免油炸。

　　因此，虽然花生对心血管疾病有一定的预防作用，但也要适量食用，不能替代降脂类药物。

　　据人民网科普