苹果皮抗癌取决于剂量
日常摄入量还远远不够

　　家庭群中总是流传着很多“健康小知识”，比如苹果皮能抗癌。于是，一些老年朋友买来苹果只吃皮，不吃果肉，家人怎么劝都不听。那么，苹果皮真的有抗癌效果吗？

　　科学研究证明，苹果皮中的低聚半乳糖和酚类物质粗提取物，能够抑制癌症的发生，并改善屏障功能。

　　但是，苹果皮的抗癌作用取决于剂量，日常吃的量是远远不够的。

　　此外，苹果皮富含膳食纤维，适当吃有利于促进胃肠道蠕动，但过量吃就容易造成消化不良，高龄老人尤其要当心，切勿吃太多。

　　医生提醒，防癌、抗癌需要在专业医务人员的指导下进行。日常均衡饮食、情绪舒畅、适度运动都很有必要，同时也不要忘了定期体检。

　　据健康上海12320